提前发好的面团软乎乎的,擀平抹油,撒上切碎的鲜葱花和提香的火腿丁,一层一层卷起来,扭成好看的花卷造型,满满当当摆满两层蒸笼。静待发酵,上锅蒸熟,水汽氤氲间,麦香混着葱香慢慢飘满屋子。 出锅的花卷白白胖胖、蓬松暄软,每一层都浸润香气,轻轻一撕就能扯开,咬一口软绵又带着咸香,口感松软又入味。端到屋后的小菜园,身后是满眼青绿的菜苗,手里捧着温热的花卷,满心都是踏实的暖意。
老爸最爱这口家常面点,没有复杂调味,全是满满的心意。一笼热气腾腾的葱花卷,藏着最简单的孝顺。好好做饭,好好陪伴,烟火袅袅里,愿老爸吃得舒心,日子温暖安康,三餐四季都被这份朴素的幸福温柔包裹。