中午这顿饭,没有山珍海味,三菜,全是家常味儿,却吃得我心里暖暖的,突然就觉得,幸福原来这么简单。
炖了一锅冬瓜扇骨汤,扇骨焯了水慢炖了一个多小时,汤熬得奶白奶白的,排骨炖得一抿就脱骨,冬瓜吸满了肉香,软乎乎的,喝一口汤,鲜得眉毛都要掉下来。再清炒了一盘油麦菜,绿油油的,脆嫩爽口,解腻又清爽,还有个爆炒大葱,加点生抽和辣椒面一炒,香得直冒热气,配米饭绝了。
盛一碗白米饭,把排骨、冬瓜、青菜都往碗里一夹,浇上两勺排骨汤,混着吃,香得不行。
人到了中年,真的不追求什么大餐了。以前年轻的时候,总想着去外面吃新鲜的、贵的,现在才明白,最香的还家常菜,没有复杂的工序,不用讲究摆盘,想吃啥就做啥,合自己口味,吃得舒服,比啥都强。
日子过得久了才懂,幸福从来都不是什么轰轰烈烈的大事,就是这些平平淡淡的小日子:一顿热乎的家常饭,胃里舒服,心里踏实,就是最难得的安稳。
生活嘛,不用多华丽,简简单单,一日三餐,吃饱穿暖,有人陪你吃饭,有人跟你说话,这就是普通人最实在的幸福了。