从化听湖山居饭店，山野地道水库鱼美食
游完流溪河森林公园，打卡半山腰的听湖山居饭店，体验当地特色镬仔水库大头鱼。
门店藏在山林之间，院内搭建了茅草遮阳凉亭，大红灯笼点缀其间，开阔庭院视野开阔，可眺望远处连绵山林，充满原生态乡村氛围感。主打新鲜现捞的水库镬仔鱼，一鱼多吃，吃法丰富。
鱼头清蒸保留原汁原味，鱼骨香煎至金黄酥脆，鱼片搭配丝瓜清炒，还有一锅奶白色鲜鱼汤，鲜甜浓郁。另外配上葱油鲜腐竹、清炒当地时蔬，全是地道农家风味。
食材取自流溪河水库，鱼肉新鲜紧实，没有土腥味。凉亭用餐环境舒适，远离城市喧嚣，吹着山间微风，品尝原生态农家菜。
饭后眺望青山旷野，山水风光尽收眼底。来从化游玩，游湖之后，来这里吃上一顿水库鱼大餐，山野风景搭配地道美食，是周末出游完美的放松体验。