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馒头配紫薯酱很好

450谈天说地

大姐前段时间做好的馒头和包子做好了放冰箱的,昨晚拿出来放冷藏。

今早来放蒸锅再次蒸上馒头和包子,外皮带着水汽,看着软软乎乎。有圆滚滚的白馒头,还有捏出褶皱的大包子,一锅蒸出来,热气腾腾,满屋子都是面香味。

掰开一个馒头,里面的气孔松松软软。不用复杂的菜,挖一点自制的紫苏咸菜抹在馒头上面就很好吃。咸菜油润润的,带着香辣的味道,黑乎乎的菜叶混着辣椒碎,香气很足。

白白的面裹上咸香的咸菜,一口下去,馒头的清甜中和咸菜的咸辣,简单却特别下饭。再配上一碗清淡的豆浆,就是很舒服的一餐。

没有大鱼大肉,就是普通人的家常吃食。平平淡淡,吃得踏实又暖胃。很多时候,最满足的,恰恰就是这种简简单单生活气。













今天11:43
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