晴日里的养鸡场,看着这群土鸡自在觅食,心里特别踏实。围栏、遮阳网都已经搭好,算是给它们安好了小家。
今天抽空割新鲜的草丢进去,一群鸡立马围过来抢着吃。在这个圈里自由走动,晒太阳、刨泥土,活动空间够大,不是关在狭小笼子里养的。
养土鸡真的急不来,要慢慢等它们长好。有空过来看看,添水喂草,观察状态。看着羽毛一天天变得油亮,体格越来越壮,就知道这样散养出来的鸡,肉质才会紧实。
不少朋友问散养和笼养差别在哪,其实一眼就能看出来。天天在外跑动的鸡,活力十足,一靠近就叽叽喳喳,警惕性很高。这种吃青草、跑土地长大的鸡,没有催长,吃起来才有那种地道的鸡香味。
打理鸡舍也是件费心的事,防晒网、饮水桶都要经常检查。太阳大的时候,棚子能遮阴,不怕鸡中暑。看着它们成群结队吃草散步,忙完日常琐事,来这边走走,安安静静的,烦恼都少很多。
慢慢来,好好照料,等到合适的时候,就能尝到自己亲手养出来的鸡。这种从饲养到上桌的过程,虽然辛苦,但是收获满满的成就感。