lsl902
qiuqiumama
农家丰收饭的做法及制作方法详细介绍
210210美食&下厨
辅料：猴头菇75克,贡菜75克,松子（炒）50克,河虾50克,猪肉(肥瘦)50克,柿子椒50克
调料：料酒10克,盐3克,鸡精2克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,香油10克,植物油50克
农家丰收饭的特色：农风味，色彩美观，原料丰富，营养价值极高。 农家丰收饭的做法：1. 将猴头蘑、山野菜、红椒、河虾（熟）、猪五花肉（熟）均切丁；
2. 将葱、姜、蒜分别切末待用；
3. 勺内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝香；
4. 烹入料酒，加肉汤，下入玉米、肉丁、猴头蘑丁、鸡精烧入味；
5. 下入贡菜、红椒、河虾炒匀至熟；
6. 再下入松子仁（炸熟），加精盐、味精炒匀；
7. 最后下入挑散的米饭炒透，淋入香油出勺装盘即成。
2008/07/21
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2008/07/21回复
lsl902楼板凳自己试了一下，做得不怎么好。图片不敢传上来。
PS：市场上贡菜要是不好买的话。淘宝网上可以买，我是市场上没有买到，就在淘宝网上买的，
质量很不错哦
http://shop34300611.taobao.com/
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2008/07/21回复
发重了。2008/07/21回复
limindai
思宇妈
艺毅
noom189
紫萱妈妈
chenchen930110楼
2008/07/31回复
feifeibb
