今天中午心血来潮，想起小时候好喜欢吃这个汤。于是买了东西回来做，果真有以前吃的味道。真呼好吃。连粥都不用吃了。说一下做法，我做的是二三人份的汤。16CM锅大半锅。鸭肾一个，鸭血一个（这个觉得太多了），咸菜二毛钱份量，胡椒籽10多粒拍开。先把鸭血用水煮到近熟，去掉水。另外用水煮咸菜，滚的时候放上鸭肾片/鸭血/胡椒，煮熟了放盐和丁点油调味。超好吃啊。
linnyll
