你不早说,都给我丢了
死了的大闸蟹还能吃吗?
6393253谈天说地
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苏莉娜25楼
不能的螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用;患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
2008/10/22回复
aa31268926楼
偶家婆成日买D死蟹,贪便宜
话距知死蟹唔可以食会中毒,距话我食左十几年都无事,平时感冒都无一个
你地呢D人甘讲究,着了D风就感冒发烧
距甘讲偶唔出声了,无声的说,食吧...食吧...
话距知死蟹唔可以食会中毒,距话我食左十几年都无事,平时感冒都无一个
你地呢D人甘讲究,着了D风就感冒发烧
距甘讲偶唔出声了,无声的说,食吧...食吧...
2008/10/22回复
joeybb27楼
不知道大闸蟹能不能吃,我们在加拿大吃了不少死蟹。
亲戚是做餐馆的,有时候我们去那货,刚好有些S的,就便宜点买给我们,因为他们自己做厨,直到那些S蟹都很新鲜,有时候我们就立即蒸1,2只来吃,他们自己就拿S蟹煮熟用来拆蟹肉,用来煮其他菜。没有什么不良反应
亲戚是做餐馆的,有时候我们去那货,刚好有些S的,就便宜点买给我们,因为他们自己做厨,直到那些S蟹都很新鲜,有时候我们就立即蒸1,2只来吃,他们自己就拿S蟹煮熟用来拆蟹肉,用来煮其他菜。没有什么不良反应
2008/10/22回复
大闸死了不能吃,别的可以
2010/12/27回复