lucky197693:柚子是好东西,很清甜,不过这个肉丸嘛,见仁见智。我个人觉得比较普通。说到丸子,还是潮汕的地道。我还要了两斤丸子,结果煮了一半,家里人吃了一颗就不肯吃了。吃到我。。。。。看到丸子都怕了。呵呵查看原文呵呵,各有各的口味。而且做法不同口感自然不同。我们那的丸子都是手打的,真材实料,原汁原味,不是新鲜的肉还打不成丸子。我也吃过汕头的牛肉丸,口感是好,但感觉是有炸过的,吃完后感觉有点油腻,喉咙还感觉有点痛,上火了。这也是个人感觉而已啦。
bearlhb:肉丸和柚子家中的梅州阿姨吃了都说很正宗,个人觉得很棒 .本人也爱吃潮洲的肉丸,不过潮洲肉丸和咱家乡的丸子的确是两种风味.众口难调,LZ也别太在意了查看原文呵呵,谢谢您的肯定和鼓励!为了推广咱们家乡的特色美食,我会努力把它发扬光大!