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团购产品及价格
团费3元(运输费、通讯费、打包费)
一、猴头蘑:团价----50元/斤(含团费、进货价、辛苦费)半斤起订
猴头蘑:生长在黑龙江桦木林的树岔上,每生必一对,前后两个,产量不大每年6~9月为生长季节,采摘后用火烘干。猴头蘑体圆形,大小如茶杯口,菌盖有须刺,须刺朝上如猴毛,根底部略圆,尖如嘴,似猴头形状,故又名“猴头蘑”,猴头蘑一般以个头均匀,色鲜黄,质嫩,完整不伤须刺,无虫蛀,无杂质为好。猴头蘑属名贵菜肴,质极嫩,无丝,色、香、味俱佳。
猴头蘑的两种做法:
1.猴头菇罗汉果煲龙骨 材料:龙骨(猪脊骨)一斤、鲜鸡爪6只、猴头菇3只、罗汉果5只、胡萝卜块、瘦肉 龙骨、鸡爪放入沸水中焯去污血,洗净后与猴头菇、罗汉果、胡萝卜块、瘦肉一起投放入煲中开水,大火烧开,中火煲上三小时左右,见汤色浓白即可。 猴头菇性平味甘,具有助消化、利五脏的功能,所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,与龙骨、鸡爪炖食清甜鲜美。
2.奶汁猴头菇原料:猴头菇、纯牛奶。调料:盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法:
1、猴头菇洗净,切成大片,下入沸水中煮熟,待用;
2、锅内放适量纯牛奶和高汤,用盐和鸡精调味后,放入猴头菇,煮开后勾薄芡,即成。
二、元蘑:团价----48元/斤(含团费、进货价、辛苦费)半斤起订
元蘑 别名:冻蘑、黄蘑、冬蘑。 来源:侧耳科真菌侧耳的子实体。 植物形态:子实体丛生或叠生,肉质。菌盖宽5一21cm,扁半球形,后平展成扇形、肾形或半圆形。元蘑的形状像扇子,直径7~15厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚、白色;菌柄极短而偏生,基部有白色茸毛。菌肉白色,味极鲜。晒干后,成黄色大块,温水泡便恢复鲜时形状。
元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值。元蘑主要营养成份: 经测定100克元蘑中含:水10.2克,蛋白质7.8克,脂肪2.3克,碳水化合物69.0克,粗纤维7.0克,灰粉5.1克,钙21毫克,磷220毫克,铁3.2克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.12毫克。
其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。
食用方法:用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。
对人体的益处:经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用. 元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。
食用菜谱:
溜元蘑:
主料:元蘑20g,熟鸡脯肉50g
调料:食用油20g,葱10g,姜5g,酱油5g,料酒10g,味精5g,盐5g,香菜5g
做法:将浸泡好的元蘑,下沸水锅焯透后捞出控干,炒锅加油烧热后放入葱姜煸香,再加入鸡脯肉、木耳、将备好的调料放入锅内、煸炒入味即成。
特点:有肝理气、消肿散结之功。
红油元蘑:
主料:元蘑60g,鸡肉50g,油菜100g,猪肉50g。
配方:高汤150g,精盐、味精、食用油、葱、姜、酱油、料酒、味精、盐、香菜适量。
制作:1、将元蘑用热水浸透泡软(约4-5小时)。2取鸡油,入少量温水的锅中化。3再将切片的肉在沸水中炸一下捞出洗净。4把高汤、鸡油、肉片、精盐、味精与元蘑一起放碗中,上屉用中小火蒸30分钟左右取出,滗去汤汁,装盘即可。
适用人群:老年人,患有心血管疾病、体虚食少者。
素鸡翅烧元蘑:
主料:元蘑200克,素鸡翅100克,胡萝卜片、彩椒片各适量,葱姜末少许。
调料:酱油1小匙,白糖1/2小匙,精盐1小匙,甜面酱少许,泡香菇水1/2杯,色拉油2大匙。
做法:
1、元蘑用清水脱去盐分;素鸡翅用温水泡软待用。
2、净锅置火上,入色拉油烧热,炒香葱姜末,下入原料和酱油、甜面酱炒至上色,加入香菇水及其他调料烧至入味即可。
材料替换:用素火腿替换素鸡翅,称为元蘑烧素火腿。
口味变化:调味料中增加鸡油、鸡精、蒜茸,称为鸡油烧元蘑素火腿。
炒鸡片元蘑
工艺:滑炒
口味:咸鲜味
类别:山东菜 健脾开胃调理 贫血调理 营养不良调理 延缓衰老调理
主料:鸡胸脯肉 150克 榆黄蘑(干) 40克
调料:料酒 10克 鸡蛋清 40克 淀粉(豌豆) 15克 盐 3克 味精 2克 大葱 10克 姜 10克 大豆油 50克 各适量
制作工艺
1.将鸡脯肉切成抹刀片,加蛋清、淀粉抓匀上浆;将元蘑用水泡发择洗净片成薄片。
2.炒勺内加油,烧至四成热,将鸡片下入油内滑散,滑透捞出。
3.原炒勺内留底油,放入葱、姜炝锅,倒入元蘑片炒3分钟,加入精盐、料酒,放入鸡片翻炒几下,加入味精炒匀,盛盘内即成。
工艺提示
因有滑油过程,需准备大豆油约800克;榆黄蘑又称元蘑。
菜品口感
色泽明快,滑嫩鲜香,口味醇厚。
三、吉林长白山雪蛤:团购价-----------5元/克,20克起订(含团费、进货价、辛苦费)
雪蛤:
学名“中国林蛙”属蛙科两栖类动物,长年生长在长白山林海雪原之中,以林生野果和昆虫为主食,冬天潜入河川底,长达五个月之久,因它比较耐寒故得雪蛤之名。
雌性林蛙体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤什蚂油、雪蛤膏——营养丰富,具有很高的药用价值。是集:食、药、补为一体的珍品,传统的滋补佳品,被誉为长白山四大山珍之一,素有“软黄金”之美称。
雪蛤膏的主要成份为蛋白质,富含矿物质、无氮有机物,及人物所需的18种氨基酸、多种维生素和钙、钾、钱磷等微量元素,脂肪仅占4%,而且还是不含胆固椁的优质脂肪酸。
●历代文献对哈蟆油的论述●
《中药大辞典》记载:“哈蟆油补肾益精、润肺养阴,治病后虚弱,肺痨咳嗽吐血,盗汗。”
《辽宁主要药材》记载:“哈蟆油补虚、解痨热、治身体衰弱、产后气虚、百病。”
《中国药物学》记载:“哈蟆油润肺、生津、医疗应用为滋养强壮剂………为身体衰弱之补品。”
《中药志》记载:“哈蟆油补虚、退热,治体虚精力不足。”
《桦甸县志》卷六记载:“哈蟆油—-田鸡等与蛙一致,惟背明黑,腹或黄或黑,是……生有粘质物与其腹中。人所珍视,称为田鸡油(哈蟆油)。清时岁取入贡。”
●现代药典概述●
《中华人民共和国药典》2000年版一部记载:哈蟆油补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。”
●现代医学证明●
1.抗疲劳。
2.增强机体免疫力。
3.提高机体耐力及抗应激能力。
4.镇静、抗焦虑。
5.提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力。
6.增强性功能。
7.降血脂。
8.增强机体抗氧化能力,延缓衰老。
9.抗癌辅助作用,增加白细胞。
10.调节体内激素平衡,滋阴养顔、美白皮肤。
●中医功能●
1.补血壮体安神。
2.美容养顔抗衰老。
3.补肾延年益寿。
4.平喘润肺抗疲。
●适用人群●
1.商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者。
2.贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者。
3.孕妇补充营养及产后缺乳,更年期妇女。
4.思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳,失眠多梦者。
5.大病后、大手术后、功能失调者。
6.肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者。
7.对需要放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力.
四、土豆粉条:团购价-------6元/斤(含团费、进货价、辛苦费)
100%东北土豆粉,这一款绝对是大家强烈要求加上来的,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
五、吉林长白山人工养植灵芝:团购价--------80元/斤(含团费、进货价、辛苦费)1斤起订
《神农本草经》把灵芝列为上品,谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面:
(1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。
(2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。
(3)治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。
(4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。 临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
(5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。
(6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。
(7)抗神经衰弱。祖国医学所载灵芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达 87.14% ~ 100% 。一般用药后 10 ~ 15 天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。
(8) 治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由 173 降至 116 ,胆固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。日本 Numata Kenji 生产的灵芝保健食品,已广泛使用治疗糖尿病患者。
(9)抗过敏作用:当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进,产生各种变态反应或免疫性病理损害时,灵芝能抑制亢进的免疫水平,保持机体自身的稳定。实验证明:灵芝可阻断过敏反应介质的释放,防止过敏反应的发生,因此,对于目前治疗较困难的变态反应性或自身免疫性疾病。如:过敏性哮喘、红斑狼疮、甲亢、过敏性鼻炎、多种顽固性皮肤病等都可起到较好的效果,并可部分对抗某些疾病患者因长期使用激素而出现的毒副作用。
由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。
灵芝的食用方法
灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。
6、灵芝炖猪蹄
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明,灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白,人体若缺乏就会细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹。常食此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润皮肤
7、灵芝扶正汤
材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。
制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。
功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。
8、灵芝强身汤
材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。
制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。
功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。
9、灵芝降糖消脂汤
材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。
制作:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。
功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤
材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只
制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时,调味食用。
功效:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。
制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味。
六、吉林长白山鲜参单支:团价--------6元/支(含团费、进货价、辛苦费)5支起订
东北是人参盛产之乡,吉林(长白山)黑龙江(伊春)均有出产,它集中了红参、生晒参、糖参的优点,保持了人参的全部有效成份。
东北优质鲜人参,经现代医学证明,药用价值极高,具有补气强身,益智安神,延寿美容的显著功效。通常用于病后体虚,食欲不振,神经衰弱,健忘失眠等症,尤其是“独参汤”,对抢救危重患者有神效。
鲜人参使用方法:
1、入药:可遵医嘱入药,每3.5克鲜参等于1克干参使用.
2、炖鸡:取鲜人参100克,切片放入白条鸡腹内炖,蒸炖2小时后服用。
3、泡酒:将一支或两支人参放入粗口瓶内,加烧酒浸泡一周后服用。日用量10ML。
4、人参莲子汤:将鲜人参冲洗,用100g左右,莲子适量,银耳适量,置于陶瓷器皿加水,烧1小时左右,食用可根据不同口味加调料。
七、长白山新鲜人参多头装:团价------10元/袋(6~9支)(含团费、进货价、辛苦费)5袋起订
1、取适量于鸡、鸭、肉炖汤、煲汤,大补强身、增强性功能。
2、浸酒泡制、增强抗寒能力,促进血液循环。
3、打汁后加适量蜂蜜饮用,可增强美容效果。
4、打汁后适量兑于水中、洗头、洗面,可乌发、去皱。
八、山参礼盒(送礼圣品):团价-----78元/盒(含团费、进货价、辛苦费)市场价:149元/盒(礼盒厂家给降价了,因为要过节了,姑姑压了好多货)
配有礼盒袋
山参:本品乃为中国东北著名长白山之特产,古有"百草之王"、“生命之源”之美誉。因得之较难,至其价格较高。古时常为御用供品。人参入药在我国有千年之久“本草纲目”中誉其为“神草”,民间流传故事甚多,集天地之灵气,聚山水之精华,蕴人间之感悟,由此在东北诞生了“人参文化”,被民间推崇至今。当今现代科技对其有了更深的认识,本品含三十多种皂甙、多种氨基酸、维生素及微量元素等多种有效成份。有明显的防皱抗癌作用,对调节内分泌、提高人体免疫力、增强性功能及体力等有着神奇功效。长白山参自古至今均为人们梦寐渴求之丽珍瑰宝。
用法用量:切片炖服,开水泡服泡酒或嚼食,每次0.5克或遵医入药。
储藏方法:防潮,最好放入冰箱。
九、送礼圣品~东北山珍大礼盒(有绿色食品标食)内含上等压缩黑木耳、榛蘑、元蘑、猴头蘑各250克,同时有一支上等移山参。团价-----248元/盒(含团费、进货价、辛苦费)市场价:478元/盒
配有手提袋,送礼送健康!绿色首选!!!
成团条件:
1、成团数量:雪蛤500g,元蘑、猴头蘑各30斤;灵芝10斤;鲜参单支装100支;多支装100袋;粉条50斤;礼盒不限。
2、成团日期:截止日期2008年12月24日。如果在这之前数量达到就截团。
支付方式和送货说明:
1、自提地点:296车总站,莲溪路口。
2、快递:广州市内6元,续重1元/KG,珠三角地区7元,续重1元/KG,其他广东省内地方9元,续重2元/KG,偏远地方请询问。
木耳、蘑菇、灵芝达二斤以上(含)包省内快递;鲜参满200元包省内快递.粉条多少都不包邮,太重了.礼盒装最好约个地点见面交易,怕快递给弄坏了.雪蛤也挺贵重的,如果可能的话,也见面交易吧,为了让大家放心。
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QQ:396445734
跟团须知:
1、本团不是现货团,需从哈尔滨快运过来;大概要四天时间;
2、蘑菇木耳都是散货,姑姑自己装的袋,已把碎碎小小都挑出来了,袋子上面没有生产日期,存放时不要受潮可不用参考包装上面的保质期;
3、坏妈是全职妈妈,有时不能及时回站内短信,QQ和旺旺留言,请见谅。
4、不要跑单,否则追究。
[ 参团有风险 网购须谨慎]
[ 本帖最后由 qwfylily 于 2008-11-26 15:19 编辑 ]
2008/11/24