美素佳儿，荷兰菲仕兰乳品公司生产，产地有荷兰、德国。分别有美素力婴儿奶粉（0--6个月）美素乐较大婴儿奶粉（6--12个月）美素高成长配方奶粉（1--3岁）包装规格：普通袋装400G，罐装900克，金装900克。以上产品为瑞士大昌洋行（上海）办事处经销，专销大陆美素恩妈咪奶粉 （孕期哺乳期）金装美素力（0-6个月）金装美素乐（6-12个月）美素高成长奶粉（1-3岁）美素高儿童成长奶粉（3岁以上）、美素力婴儿豆奶粉。以上为菲仕兰乳品（香港）办事处经销，专销香港澳门市场。其公司是专业乳品制造商，百年历史，在香港销售多年，92年进入大陆。在荷兰北部拥有世界一流的牧场。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 13:55 编辑 ]

恩贝尔:已经停产。
雅培：美国雅培公司出品，产品丰富，有培乐系列，喜康宝，喜康力，恩美力，小安素（适宜身体瘦弱的一岁以上宝宝食用），产前喜康素（孕妇奶粉），新出了金装喜康力，金装妈妈喜康宝，白金喜康宝（这个名字蛮搞笑的，其实把老喜康宝退出市场不就行了，这样大陆的喜康系列就跟港澳市场的皇牌系吻合了，洗脱歧视大陆妈妈的罪名）产地：新西兰、爱尔兰，因为是同一标准生产，品质一样。香港的雅培有：心美力（0--6个月）恩美力（6-12个月）恩加健（1-3岁）高儿聪（3岁以上）孕妇喜康素 保儿加营素（小安素）、成人加营素、怡保康（糖尿病人适用）雅培泡泡比较多，是工艺问题，冲泡的时候注意不要使劲摇晃，最好放置5分钟，泡泡会少点，而且注意宝宝别把泡泡吃进去了，以免吐奶。雅培有多个产地，北美销售的产品都是美国生产，在中国只有一款产品，也就是雅培成人蛋白质粉是美国生产。另有西班牙、新西兰、爱尔兰、荷兰、丹麦等产地，销售地、品种不同，产地也有不同。代表雅培公司最好工艺、配方的是其美国本土生产产品，粉质细，泡沫少，不容易便秘，其次是西班牙、新西兰等地产 的。雅培公司不仅仅有高品质的婴儿奶粉，其各种成人营养粉、医疗器械、药物也是世界领先。在美国拥有政府计划，婴儿奶粉方面与美赞臣、雀巢三足鼎立。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 13:55 编辑 ]

惠氏：美国惠氏药厂制造其产品有爱儿乐妈妈（孕妇奶粉）玛特纳（孕妇微量元素补充剂），还有补钙产品爱儿乐（0--6个月）健儿乐（6-12个月）幼儿乐（1--3岁）学儿乐（3--7岁）爱儿素（牛奶过敏宝宝适用）大陆市场包装有金罐装，金盒装，彩盒（普通）装，普通罐装，分别有400克和900克。其爱儿乐妈妈和幼儿乐学儿乐是上海分装，其他是新加坡分装。港澳市场还有一些惠氏其他特殊奶粉，比如这个惠氏爱儿乐HA （S-26－HA）低敏婴儿配方奶粉注意给宝宝补充白开水，否则很容易便秘。
美赞臣：美国美赞臣大药厂在广州设厂生产的。分别有安婴儿（0-6个月）安婴宝（6--12个月）安儿宝（1--3岁）安儿健（3--7岁）安婴儿妈妈（孕妇奶粉）包装：普通安婴儿袋装罐装，A+系列袋装罐装 。美赞臣今年刚好一百年，其在美国是销量最大的婴儿奶粉，品质不容置疑。不过在中国大陆的生产的产品，跟国外的品质有差异。可以说美赞臣广州产品质跟很多国内奶粉差不多，但是其价格甚至大大高于原装进口品牌。（因为大陆婴儿奶粉营销成本太高了）吃这个奶粉也一定要注意喝水。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 13:56 编辑 ]

多美滋：产地上海，上海英特尔营养乳品公司出品，产品有0-6个月，6--12个月，1--3岁，有普通装和金装，最近又出了盒装，因为我们这里多美滋销量很小，目前没有见过实物，不好具体说。其品质跟美赞臣差不多，但是整体实力远远不如美赞臣，多美滋算不上国际知名品牌，其名字取得很洋气，市场做得也很好。
雀巢：瑞士雀巢在黑龙江双城设厂生产。子品牌分别有能恩、力多精、能多健。金牌成长奶粉（就是这个东西惹祸了）雀巢以前一直是大陆奶粉市场的老大，今年看来要让给其他品牌了。不带感情色彩地说“雀巢品质优于市场上很多品牌”其失误或者说栽在树大招风又不够尊重中国消费者，所以出现了很多遗憾的事情。吃雀巢的妈妈不要急于更换或者恐慌，没有吃过的就先考虑一下别的吧。另外雀巢还有原装进口的产品：乳糖不耐受宝宝吃的安儿宁，适合身体瘦弱宝宝吃的小纽纯，还有进口的特制力多精等等。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 13:56 编辑 ]

森永：日本森永制药在哈尔滨设厂生产的，有吉利蜜等产品，最近听说有直接从国外来的。日本鬼子，我实在无法压下心中的怒火，不想再介绍这个鬼子的东西
味全：台湾味全出的，北京有厂，优＋系列是台湾过来的。这个公司很多背景最近我在查资料，还没有搞得很清楚，我一直说他有日本背景，跟康师傅有关，但是又找不到证据。不过对台湾很多支持台独的企业没有好感，暂时不评价此品牌。
明治：日本品牌，强烈抵制
澳优：产品有奶粉跟米粉，总的感觉：质量一般，价格虚高。跟南山有千丝万缕的关系。总之，有更好的选择，不详细介绍。
万朝：韩国品牌，有奶粉和米粉，本人对韩国的东西也不是很感冒，因为韩国人骨子里面看不起任何其他民族，尽量不消费韩国人的东西，抵制LG、三星、现代等。虽然在对待日本问题方面韩国跟我们是盟友，但是韩国人的民族凝聚力对我们未尝不是一种潜在威胁，韩国经济过于强大，对我们不是什么好事情。广东、天津的韩国人投资企业，普遍存在虐待侮辱中国员工的现象
施恩：主要宣传其是美国施恩，不知道大家有没有感觉，惠氏、雅培、美赞臣都是美国的，可是人家宣传的时候没有可意强调“美国”“SCIENE ”“ScienceMagazine”，这个在美国或者全世界自然科学界都是大名鼎鼎！但是不是“SCIENT"！楚怡雨的老公如果能够在“ScienceMagazine”上面发一篇文章，那就NB了！呵呵，背后的东家是雅士利，在这里连带雅士利一起说了吧，雅士利本是潮汕一家三兄弟做的，因为起个听起来像是外国的品牌名字，在内地很多地方销售得很好，品质算是一般吧。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 13:57 编辑 ]

下来开始讲国内的大品牌：第一个当然是三鹿，人家是销量第一啊。三鹿是国营老厂，地方政府支持力度非常大。产品主要有普通的成人奶粉和婴幼儿奶粉，液态奶，酸奶，三鹿贝贝以及金贝贝婴幼儿奶粉。三鹿的产品以前一直是走平民化路线，或者说主要靠农村以及批发市场，因此其高档奶粉操作基本无经验，所以目前新出的金装贝贝无论包装还是配方，看起来都不是那么舒服，象个暴发户一样。总得来说，三鹿是绝对的量大，不过很多东西量和质不是成正比的。
伊利：伊利从一个小集体食品厂，能够走到今天，是非常不容易的，其主要优势就是奶源，很多人都有“风吹草低见牛羊”的想法，其实这个是很多年以前啦。伊利是靠冰激凌起家的，到现在，冰淇淋也是其主要利润来源，目前冰品、肉制品、奶粉、液态奶都做得很好。伊利以前主要做成人奶粉，婴儿奶粉是近几年开始做的，开始市场份额很小，品种也单一。目前主要有四个系列：平袋的婴幼儿奶粉（纯粹走农村市场的批发产品），精确粉系列，金装系列，还有托菲尔系列。真正使伊利婴幼儿奶粉质量上档次的，就是跟德国百年婴幼儿食品公司“托普菲尔”合作建厂，托普菲尔提供了欧洲最先进的工艺和设备，但是伊利在推广托菲尔奶粉的时候没有做好，导致托菲尔成为昙花一现，所以伊利重新打造自己的品牌，出了鲜奶粉系列，用的就是德国技术，谁知道名称违规，再换金装，就是目前市场上常见的，品质还可以
圣元：民营企业，到今天还只有6年，但是实力雄厚，稳步发展。产品：优强、优聪、优博系列。优强主要使做农村市场的，优聪经过多次改进，目前以及很不错了，我认为是性价比很高的产品，优博系列价格偏高，虽然说是新西兰进口原料，但是能够消费得起的妈妈还是不多，早产儿可以考虑，或者经济条件很好的。另外圣元的成人奶粉也可以。如果圣元能够学会外资品牌的市场操作方式，同时在品质上再下功夫。将是最有可能跟外资品牌抗衡的中国品牌。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 13:58 编辑 ]

完达山：农垦背景，所以面对市场经济，有些无法适应，其市场不断萎缩，上市前夕更换董事长，完全是计划经济那个做法。产品：奶粉产品线基本跟伊利一致，但是目前没有进军高档市场，因为其液态奶业务亏损上亿。品质：瘦死的骆驼比马大，虽然内部管理和市场操作不是很好，但是其优质奶源摆在那里，所以品质稳定，价格低廉，对于中低收入者，是很好的选择。完达山的好奶源，引得很多企业垂涎，多美滋就想入股50％，后面没有谈成，现在统一跟完达山合作了，期待中，希望推出好产品
红星、金星、龙丹、心甜一起介绍：都是黑龙江老乳品企业，中国最先做婴儿配方奶粉就是黑龙江这些企业，但是众所周知的原因，这些企业在激烈的市场竞争中明显走下坡路，现在黑龙江乳品集团把这些品牌都收规旗下，很久没有动静了。品质与配方以及价格走的都是中档路线，不会出什么大质量问题，但是也不是一流。
光明：真正的老国营乳品厂，50多年啦，昨天老公说光明股价暴跌，伊利暴涨，我心里不是滋味。有时候，市场真的是风云莫测。上海的妈妈都知道，光明在本地口碑是非常好的，甚至到了外地的上海人，说起乳品，都只认光明！此次光明时间，我只能说：摊子大了，管不过来出事了，乳品大头盲目圈地惹来的祸事，上海光明第一次异地投资就惨败而归，此次出事，很遗憾。我还得说一句，光明本地产的鲜奶、酸奶、奶酪、冷饮都是不错的，其奶粉，在黑龙江跟本地企业合作生产，我曾经品尝过，口感不敢恭维，很多经销商在光明奶粉上面赔了钱。
秦俑：陕西银桥集团的，嘿嘿，我喝过银桥的酸奶，很不错。秦俑也是老国有的啦，陕西绝对的乳品老大，但是陕西奶源整体质量差，所以原料不是很好，这里把和氏一并介绍，秦俑做好本地的鲜奶业务，做好成人奶粉就可以了，婴幼儿奶粉虽然利润高，但是对技术、原料要求也很高。和氏我很奇怪它一年怎么销售量还那么大，后来走市场，发现原来是低价策略用得好，9块钱的奶粉，里面能够有多少奶？还出婴幼儿奶粉，其微量元素肯定有问题的。陕西还有一个神果，也冒出了婴儿奶粉，真是乱来，批发市场的货，不过不会吃出大头娃娃。
蒙牛：作为中国成长最快的民营企业，背后当然有很多故事。蒙牛为什么会成功？因为其老板熟知伊利的一切，包括经销商，所以能够很快把企业做大，但是不管其现在如何风光，我还是对其有些微辞，对于蒙牛的奶粉，还有冰品以及其他产品，大家能够选择伊利、光明等的，就不要选择蒙牛。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 13:59 编辑 ]

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贝因美：浙江民营企业，可以说是国内唯一一个能够跟亨氏抗衡的米粉品牌，其米粉产品线也不错，如果能够加强品质管理，把辅食做到能够将亨氏逼出中国，那么，真的是大快人心。可是，在奶粉市场似乎利润较高的诱惑下，竟然贸然进入，靠其在本土的品牌知名度，奶粉业务在当地是盈利的，可是在外地，相信其老板对销售报表是不会满意的。企业，一定要做自己专业的，而不是撒大网，捞多少是多少，奶粉比米粉难做多了，设备好买，但是技术研发呢？优质原料供应呢？娃哈哈那么大的牌子，其童装业务也是亏损很多的，好些经销商被套了进去，不得不放弃。希望贝因美做到中国婴幼儿辅食真正的第一品牌，奶粉，最好找个黑龙江那边的企业合作，建立自己的奶源基地，把品质提上来。还有，包装别做得跟葡萄糖一样，那个袋子很容易漏气。
美庐、英雄：江西本土品牌，英雄已经被光明入股，主要发展当地业务。美庐还向周边市场拓展。其实本土企业最大的优势就是冷链发达，配送方便，在目前乳制品市场需求增长块，市场竞争激烈的情况下，对于小一些的厂，只有差异化才能够把日子过得滋润，江西市场那么大，奶粉市场销售成本又太高，英雄能够把酸奶最好，发展会很快的，其实酸奶的利润也是可以的。
海河：天津人没有不知道海河的，当年，北京人都吃的海河牛奶。海河产品非常丰富，液态纯奶、酸奶、奶粉都有。不过因为华北的奶源不是很好，加上海河是天津农垦集团的，管理比较落后，品质不能说好。这里的妈妈不会去买海河奶粉给宝宝吃的，海河酸奶还行。天津还是福是妙奶粉，现在可能没有销售了。另外还有天狮，中国的传销巨头，也有奶粉。一起把天津的介绍完全好了，可淇：生产基地在天津，主要收购海河的奶源（因为其把海河最好的奶源都收购了，海河就没有什么好奶啦），产品销往华南市场。厂房建设得很好，都是向圣元看齐的，并且有中国乳品的元老级人物做技术后盾，其质量是不错的，产量不大，好控制。但是奶粉营销成本太高，盈利慢，所以可淇一直在徘徊不前。
摇篮、本元、正元：都是一个厂一个老板的，其老板是个乳品博士，跟圣元有很深的渊源。看到过摇篮产品的妈妈就会发现，长得蛮象雀巢的。因为有奶源优势，加上国内大部分品牌根本没有自己的研发实力，跟风做做就行，所以品质也是大众化的，主要走农村市场。我看过摇篮的资料，注册了40多个品牌，看着眼花。

[ 本帖最后由 咖啡君 于 2009-2-13 14:01 编辑 ]

之前在篱笆看过

楚怡雨没有专门介绍牛栏，但是在那个帖子的后面也有提到跟雅培、惠氏、美赞臣、美素佳儿、纽迪希亚恩贝尔应该是应该档次的。
如果想知道的更详细，可以去看原帖，原帖好长

偶虽然还没BB
不过已经选好了，美素