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请问:微波炉可以蒸鱼吗
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18
美食&下厨
天天关心
只看楼主
因家人住院了,想做好吃的给补补身子,
请问微波炉可以蒸鱼吗。
谢谢了
想请教具体做法啊?
[
本帖最后由 天天关心 于 2009-3-11 09:45 编辑
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2009/03/11
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轩轩妈2005
沙发
可以!不过要掌握好时间,有个蒸鱼盘或蒸霸会好一点.
2009/03/11
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天天关心
楼
板凳
轩轩妈2005:
可以!不过要掌握好时间,有个蒸鱼盘或蒸霸会好一点.
查看原文
请问楼上 ,是什么东东来的?
2009/03/11
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damon妈
4楼
用保鲜袋将装鱼的碟子封起来就行了,很简单的
2009/03/11
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苏州迪妈
5楼
可以啊,我家一直用微波炉蒸鱼的呀,很方便
2009/03/11
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schwalbe
6楼
很简单。 我用微波炉专用的那种玻璃容器,先用刀在鱼身上划几道,加酱油,油,姜,葱,然后放微波炉高火四分钟(不过这个要看鱼的大小),搞定!
2009/03/11
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渊渊妈
7楼
我觉得用微波炉蒸鱼还容易控制时间,不会太老,挺好的,不过就不知会不会导致营养流失比平常蒸鱼法多点,所以也偶尔用一下,不敢常用。
2009/03/11
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beautifullinda
8楼
我家蒸鱼一直是用微波炉。简单快速。
高火4分钟左右就行了。出来可以在锅里爆香葱和鼓油,淋在鱼上即可。
因为我是用高压锅做饭。
2009/03/11
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beautifullinda
9楼
补充:我用的是特百惠的蒸鱼盘子。家里有长形坡璃盘子的更好。
2009/03/11
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covox
10楼
当然可以,不过要用保鲜膜哦
2009/03/11
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ouyang影子
11楼
学习了!
2009/03/11
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lengbisha
12楼
我们家就用哑碟就可以了,一样的
2009/03/11
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Stephanie妈妈
13楼
可以的,用保鲜纸或盖,比左豉油和油,姜之类,高火,8分钟
时间按鱼大细而定
2009/03/11
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lll888
14楼
可以
2009/03/11
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天天关心
楼
15楼
有4分钟,有8分钟,有高火,有中火,哪 种最合适呢
2009/03/11
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小苹果果
16楼
可以
2009/03/11
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