李子、梅子、杏等水果中都含有微量的氢氰酸。俗话说：“桃饱人杏伤人，李子树下抬死人”，实则是指饱食杏、 李等水果后引起的氢氰酸中毒。

　　梨，食之过多能伤脾胃，助阴湿，使胃肠功能失调，引起 腹泻等病。故畏寒、脾虚泄泻者应忌食。另外，外伤、产后、小儿痘后均不宜多食。 

 
　　香蕉，虽然人皆喜食，但空腹时若大量食用，由于它含镁量高会造成体液中镁与钙的比值改变，使血中镁大幅度增加，对心血管产生抑制作用，引起明显的麻木感觉如肌肉麻痹、嗜睡乏力等症状。另外，因其性寒，故脾胃虚寒、胃疼腹泻者应少食，胃酸过多者应禁食。肾脏功能不佳者及关节炎、肌肉疼痛患者最好不吃香蕉。因为香蕉含钾量过高，对肾脏疾患有着严重的副作用；并且，香蕉可使局部血液循环减慢，代谢产物堆积，体内维生素B消耗增加，从而使关节和肌肉疼痛加重。

    荔枝虽为果中佳品，但多食则发热，尤其鲜品食用过多可致龈肿口痛或衄血，故阴虚火旺者慎食。另外，多食荔枝亦可发生低血糖症，医学上称为“荔枝病”，因荔枝有降血糖作用，这在荔枝产区常见。 

 
　　桑椹成熟后味甜多汁，但含有溶血物质和过敏物质以及透明质酸等，食用过多易发生出血性肠炎，严重者有致死的可能。 

 
　　柿子食用过多，可使人产生“柿石症”，因为柿子被胃酸溶解后，柿子中的果胶和柿胶就会在胃酸的作用下凝结为不溶解的结石。