虾皮是什么啊？还有粳米呢 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

虾皮是什么啊？还有粳米呢

18887美食&下厨

Azalea.只看楼主

常常看到这两样东西。都说营养好，什么的，但我就是不知道这是什么？虾皮是什么呢，粳米呢，谁能告诉我呢？大家别笑我笨啊，我真的不知道

2009/03/12

全部回帖

Azalea.楼沙发

没人告诉我呢

2009/03/12回复

童话人生板凳

超市都有得卖的，虾皮我家常煮面，煎鸡蛋什么的，钙含量高。梗米用来煲粥。

2009/03/12回复

考拉果果妈4楼

虾皮是小虾连肉一起晒干的小虾子，广州人喜欢叫它做虾皮，用来做佐料非常香和营养：粳米就是我们一般叫的粘米，是另名。

2009/03/12回复

goenka5楼

哦，我还以为虾皮是虾的皮呢

2009/03/12回复

飞飞feifei6楼

梗米是东北大米

2009/03/13回复

Azalea.楼7楼

我也一直以为虾皮是虾脱下的皮呢，我以前在想，虾皮也能吃吗？现在总算知道是什么了，呵呵，感觉自己真的太无知了

2009/03/19回复

guangying8楼

梗米是只脱去表面那层谷壳的米.
平时我们吃的是经过抛光的.

2009/03/20回复

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