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黄花菜做法

523217美食&下厨

灏妈０灏妈０只看楼主
干的那种黄花菜怎么做啊　不会吃啊
2009/03/19
全部回帖
yuanziwuyuanziwu沙发
同问，三八活动时买了一斤黄花菜回来，到现在都不知道怎么煮！
2009/03/19回复
王李王李板凳
煮汤，或泡发来加木耳，猪肉、鸡蛋炒（好像就是传说中的木须肉）
2009/03/19回复
泉口泉口4楼
先用水泡泡，多换几次水。然后可以用来炒肉吃，都汤吃。
我喜欢用黄花菜煮汤吃，但家里人不喜欢吃。
2009/03/19回复
karenxybkarenxyb5楼
用水泡了洗干净，用来蒸鸡，挺好吃的。
2009/03/19回复
湘鹏妈妈湘鹏妈妈6楼
煮汤,用猪肉,鸡蛋可以再加点磨菇,这个汤好鲜的.5



煮汤，或泡发来加木耳，猪肉、鸡蛋炒（好像就是传说中的木须肉） [/quote]
2009/03/19回复
yyandorangeyyandorange7楼
醋溜黄花菜

做法:
干黄花菜,用水泡开,摘掉底部发硬的一点
热锅凉油,翻炒,起锅前加盐,醋,即可
2009/03/19回复
猪猪囡囡猪猪囡囡8楼
黄花菜焖五花肉
先泡黄花菜，五花肉在锅里煮得差不多烂时放进黄花菜一起焖，大概煮7-10分钟就行了。
肉好吃，黄花菜也好吃
2009/03/19回复
闹闹08闹闹089楼
我超级喜欢吃的,安基酸高啊,北方人在坐月子的时候有经常吃的,我用来蒸排骨,蒸鸡,炒五花肉,炖汤.
2009/03/19回复
丫与娅丫与娅10楼
煲猪手，下奶
2009/03/19回复
goenkagoenka11楼
嗯嗯，我妈也是拿来蒸鸡、蒸鱼的。
2009/03/19回复
poningponing12楼
小的时候用黄花菜焖潮汕豆干，超好吃。
2009/03/19回复
lawladylawlady13楼
喜欢用来煮汤，尤其是煮鸡汤，再放冬菇
2009/03/19回复
芙蓉花芙蓉花14楼
我也喜欢吃，可是老人家不想让我给宝宝吃，说太凉了，所以现在都很少煮了
2009/03/20回复
灏妈０灏妈０楼15楼
学到很多啊　谢谢各位妈妈
2009/03/20回复
qq222qq22216楼
请问黄花菜是不是就是霸王花啊
2009/03/20回复
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