用电饭锅的保温档能做酸奶吗？
105169美食&下厨
朵妈2009/03/31
全部回帖
雪鹰
susanliuxu007
朵妈楼4楼雪鹰:
当然可以了.只要别让温度高过40度就行了.一但觉得热了就断电.凉点了再通电4小时就可以了.我做过二次.
查看原文但我不想看住，想晚上做早上吃，不知道半开锅盖行不行
2009/03/31回复
yuwei8855楼我是这样做的：1，先把鲜奶或合装纯牛奶煮开放入糖，待糖溶解，然后放凉到四十度左右，就是温温的样子，加入酸奶菌或酸奶
2 在电饭锅里放一点四十度左右的水（保温作用），把上面的奶连容器放进电饭锅里，盖好电饭锅盖子，第二天酸奶就好了，再放冰箱冷更好吃
注意容器要干净哦，电饭锅不用通电的
2 在电饭锅里放一点四十度左右的水（保温作用），把上面的奶连容器放进电饭锅里，盖好电饭锅盖子，第二天酸奶就好了，再放冰箱冷更好吃
注意容器要干净哦，电饭锅不用通电的
2009/03/31回复
