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用电饭锅的保温档能做酸奶吗?

103479美食&下厨

突发奇想,用电饭锅的保温档能做酸奶吗?有JM试过吗?
2009/03/31
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雪鹰雪鹰沙发
当然可以了.只要别让温度高过40度就行了.一但觉得热了就断电.凉点了再通电4小时就可以了.我做过二次.
2009/03/31回复
雪鹰:
当然可以了.只要别让温度高过40度就行了.一但觉得热了就断电.凉点了再通电4小时就可以了.我做过二次.
查看原文
说说具体方法吧
2009/03/31回复
雪鹰:
当然可以了.只要别让温度高过40度就行了.一但觉得热了就断电.凉点了再通电4小时就可以了.我做过二次.
查看原文
但我不想看住,想晚上做早上吃,不知道半开锅盖行不行
2009/03/31回复
我是这样做的:1,先把鲜奶或合装纯牛奶煮开放入糖,待糖溶解,然后放凉到四十度左右,就是温温的样子,加入酸奶菌或酸奶
2 在电饭锅里放一点四十度左右的水(保温作用),把上面的奶连容器放进电饭锅里,盖好电饭锅盖子,第二天酸奶就好了,再放冰箱冷更好吃
注意容器要干净哦,电饭锅不用通电的
2009/03/31回复
yuwei885:
我是这样做的:1,先把鲜奶或合装纯牛奶煮开放入糖,待糖溶解,然后放凉到四十度左右,就是温温的样子,加入酸奶菌或酸奶2 在电饭锅里放一点四十度左右的水(保温作用),把上面的奶连容器放进电饭锅里,盖好电饭锅盖子,第二天酸奶就好了,再放冰箱冷更好吃注意容器要干净哦,电饭锅不用通电的
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不用通电啊?感觉不够温度呀
2009/03/31回复
雪鹰雪鹰7楼
你所说的是不行的.如果不想看着就试试7楼妈妈的方法吧
2009/04/01回复
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