奶营养关键词

根据现代营养科学研究的结果,我国的医学家和营养专家提倡:从出生到老年都应喝奶。出生后到生后6个月应保证纯母乳喂养,如有可能尽量延长母乳喂养时间。在母乳喂养快结束时,用含有DHA和AA的配方奶进行衔接喂养至2-3岁。这样可以保证儿童生长发育潜能的最大发挥。3岁以后喝普通牛奶至老年。我国的《居民膳食指南》中指出,对于幼儿与学龄前儿童应每日供给牛奶或相应奶制品不少于350毫升。

9-10岁以后的儿童开始进入青春发育期,生长发育非常迅速,对钙等营养素的需要量也增加,这一时期的儿童每日饮奶量应达到500毫升。这样才能保证骨骼的健康,减少老年后发生骨质疏松的危险。

高龄期(70岁后)应根据健康、饮食状况再次服用配方奶。这样才能预防老年期常见的各种营养素缺乏引起的营养不良。老年期由于舌味蕾的老化,吃饭没味儿,进食量不自觉减少,易出现慢性营养不良(包括蛋白营养不良,骨营养不良,例如骨质疏松、微量元素缺乏、多不饱和脂肪酸缺乏、维生素缺乏)。有些老年人由于牙不好和吞咽动作迟饨,吃固体食物有困难,也影响营养摄入。对于这些人来说,进食奶类和泥糊状食品有利于保证营养供应和维持身体的健康水平。这一点又类似婴幼儿期的生理过程,这就是为什么提倡终身喝奶的道理。