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白云区的客家妈妈看过来——(丰顺)美食特产....流口水了.....

555243美食&下厨

客家的姐妹们,

      想念家乡的味道了吧?!快来尝尝———丰顺的小吃吧(里面有家乡的盐焗鸡翅、鸡爪、卤水鸭爪、牛肉丸、猪肉丸、粿条汤、炒粿等家乡特色小吃)

捆板。用做拉肠的米浆做皮,里面包有韭菜、酸菜、笋粒和豆腐干加肉碎四种馅。

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瞧,这就是韭菜肉馅的,很可口吧~~嘿嘿。。。

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这是笋粒肉馅,也很鲜甜爽口哦!

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白斩鸭,当当当当。。。。蘸着点老抽,味道更加香~

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薯板。是用一种紫色的形状奇怪的薯仔,把它磨成粉做的,因其本身含淀粉成分有黏性,所以不需额外加面粉了。下油锅炸。蘸上蒜醋汁,非常香脆诱人。
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地斩头汤。药膳的一种,清凉去湿。。
2009/08/03
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呵呵,就在新市那边,齐富路上
2009/08/03回复
555云宵楼总站附近
2009/08/03回复
记得小时侯一到夏天,妈妈就会用地斩头放几个大蒜煲粥给我们喝,那味道真是很正!
2009/08/03回复
店名就叫丰顺小食
2009/08/03回复
是呀,越看越饿!
2009/08/03回复
晚上开到11点多
2009/08/03回复
谗呀
2009/08/03回复
是在进汇侨对面的那条路,555公共汽车总站附近
2009/08/03回复
在新市的齐富路上,斜对面有个小区叫骏景
2009/08/03回复
真够幽默的,我喜欢!
2009/08/03回复
潮汕菜很多地方都有,但小吃的话就数客运站最集中啦
2009/08/03回复
那种饼叫薯粿,一种是白色的,一种是紫色的,都很好吃,但做起来麻烦一些。美味!
2009/08/04回复
价格非常实惠,素的一元一捆,肉的两元一捆,老板的利润很低。
2009/08/05回复
去吃饭咯,先顶一个
2009/08/05回复
去吃饭咯,先顶一个
2009/08/05回复
正呀
2009/08/07回复
谢谢!
2009/08/07回复
拥抱一下!原来慕名已久的莼妈是老乡呀!
2009/08/10回复
是丰顺哪的?
2009/08/11回复
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