材料:小番茄、虾仁、鸡蛋、牛奶、芝士、牛油、盐、炸粉、熟芝麻
制作过程:
    1 蛋打散,虾仁裹一层蛋液,再裹一层炸粉,小火煎一煎,两面都黄黄的,香味四溢时出锅。
    2 烧沸一锅水,加一点盐(让意粉更Q),放入意粉煮15分钟(包装上写7分钟,但是我煮了7分钟后感觉没熟透,太硬了。)用漏勺捞出过一道冷水(保持意粉弹弹的口感),装盘,拌一点点色拉油(防止意粉粘连)。
    3 锅内放黄油,加入半盒牛奶,切碎的芝士(按你的口味浓淡来决定芝士量),煮融,再加入适量的盐。如果你买的是咸的黄油或者芝士也可不加盐。然后把汁淋到意粉上。
    4 切好小番茄,摆上虾仁和番茄,撒一点香芝麻。OK啦~
P.S.:偶的心形小碟子最近出场率好高啊。。。最佳女配角。。。
[ 本帖最后由 issabelleyy 于 2009-9-7 15:03 编辑 ]
厨娘贝拉拉 之 大虾芝士意粉 蓝莓酸奶
406252美食&下厨
刚产检回来。我就不明白了,为什么星期一会特别多人??扎堆的痛苦,就是候诊的时候连坐的地方都没有。。。今早6点多就爬起来,为了能挂到某医生的号,一路塞车赶到省妇幼已经快8点了。一问,某医生今天临时停诊。。。郁闷。
然后就开始了漫长的等待——检查——等待——检查——等待——拿药。。。的过程。
现在回到空调房里,周身舒服晒。。。空调真是人类最伟大的发明~~
上一上昨天做的西式午餐吧~ 这几天都热得不行。所以能简单就简单,能清爽就清爽。
番茄大虾芝士意粉
[ 本帖最后由 issabelleyy 于 2009-9-7 14:46 编辑 ]
2009/09/07
全部回帖
2009/09/07回复
材料:原味酸奶50ml,纯牛奶1000ml,蓝莓果酱。
制作过程:
1 酸奶和牛奶按1:20的比例倒入容器,搅匀。(需要一点酸奶来做发酵的引子~)
2 容器放入酸奶机,插电源。7个小时后拔电源,摊凉后放进冰箱。(说明书上写5-8个小时,5个多小时的时候我尝了尝,感觉不够酸。)
3 第二天拿出来,加一大勺蓝莓果酱。哈哈,蓝莓酸奶就OK了。
蓝莓酱是甜的,就不用另外加糖了。可以根据自己的口味加糖、蜂蜜、其他水果粒和果酱~ 不过蓝莓是偶滴最爱~
最后来一张蓝莓酱搅匀了以后的样子~淡紫色滴~很漂亮
制作过程:
1 酸奶和牛奶按1:20的比例倒入容器,搅匀。(需要一点酸奶来做发酵的引子~)
2 容器放入酸奶机,插电源。7个小时后拔电源,摊凉后放进冰箱。(说明书上写5-8个小时,5个多小时的时候我尝了尝,感觉不够酸。)
3 第二天拿出来,加一大勺蓝莓果酱。哈哈,蓝莓酸奶就OK了。
蓝莓酱是甜的,就不用另外加糖了。可以根据自己的口味加糖、蜂蜜、其他水果粒和果酱~ 不过蓝莓是偶滴最爱~
最后来一张蓝莓酱搅匀了以后的样子~淡紫色滴~很漂亮
2009/09/07回复
一个爱猪的人:
酸奶机多少钱啊~    不难操作吧~   那里买的~
查看原文我在吉之岛买的~
168。
但是昨天貌似在I DO看到同款的才78。。。。
没仔细看是不是同一款,因为怕被老公瞄见我买了个双倍价钱的东西。。。赶紧把他拉到另外一边去了
168。
但是昨天貌似在I DO看到同款的才78。。。。

没仔细看是不是同一款,因为怕被老公瞄见我买了个双倍价钱的东西。。。赶紧把他拉到另外一边去了

2009/09/07回复
恒霖妈妈:
  呵呵。。。看看贝拉拉的酸奶机可以用多久,因为看到太多MM说三分钟热度过后,酸奶机都丢一边去了。
 
查看原文
 
。。。
汗。。。我估计也坚持不了太久。。。
不过打算这两天做个酸奶冰淇淋。。。新鲜感应该还能持续多1周。。。

汗。。。我估计也坚持不了太久。。。
不过打算这两天做个酸奶冰淇淋。。。新鲜感应该还能持续多1周。。。
2009/09/07回复
蓉蓉2009:
 贝拉拉,你不会打算生完孩子就把酸奶机打入冷宫吧?偶家买的那榨豆浆的,用了2,3次,就放一边凉快去了
8查看原文
 贝拉拉,你不会打算生完孩子就把酸奶机打入冷宫吧?偶家买的那榨豆浆的,用了2,3次,就放一边凉快去了
8我的豆浆机每天都在工作啊~
偶每天都喝豆浆的说~
你要检讨一下。。。乖~~
偶每天都喝豆浆的说~
你要检讨一下。。。乖~~

2009/09/07回复
ice.cream:
我想问下色拉油,具体系咩油呀?系唔系在超市先买到架?
查看原文其实就是调和油~
不用烧热也能吃的油~
不用烧热也能吃的油~
2009/09/07回复
温青青:
产检结果怎么样关心一下
查看原文木有啥结果阿。。。
今天吃了早餐,结果血没抽到。要过两天抽空再去~
然后就做了个胎心检测~ 9分~
开了点补血的铁剂。
没了。。。
就这样,从6点到13点。。。
今天吃了早餐,结果血没抽到。要过两天抽空再去~
然后就做了个胎心检测~ 9分~
开了点补血的铁剂。
没了。。。
就这样,从6点到13点。。。

2009/09/07回复
彤彤和凯仔:
我家的酸奶机还没有开封过,唉~~!
查看原文再不用,你就会遗忘它的了。。。
2009/09/07回复
situyun:
我又来拜读咯~
查看原文
 
 列队欢迎~2009/09/07回复
裙边生花:
早餐的分量好少哦你现在可是怀孕的哦这么少能饱么?
查看原文这个是午餐哦~
我每天吃很多餐阿。。现在吃一点就饱了,过一会儿又饿了。。。
我每天吃很多餐阿。。现在吃一点就饱了,过一会儿又饿了。。。
2009/09/07回复
summerpie:
不错不错,中又得西又得哈。不过建议一下楼主,平时用的餐具尽量不要太多色釉的,国产的东西你知道了,特别是入口的东西,颜色越鲜艳,含的重金属越高。因为我接触过陶瓷产品的出口,很多工厂做的色釉餐具含铅量严重超标的。还是用素色的安全了因为你现在大肚子哦。我家的杯子和碟子都尽量用素白色的。
查看原文我家白色的比较多~
这个花花的是用来装凉一点的东东的~
谢谢亲爱的提醒阿~~
 
这个花花的是用来装凉一点的东东的~
谢谢亲爱的提醒阿~~
 
2009/09/07回复
dm629md:
拉拉家的餐具真是漂亮,你蛮有天份的嘛,做出来的东西那么好,唉!有时我也想学想招,无奈我们家那口子对吃的实在是不感冒,只有不喜欢吃的和能吃的,没有特别喜欢吃的,你做啥他都表现平淡,没兴致搞啊。搞得我厨艺越来越差......不过我好象也没啥厨艺就是了
 
[ 本帖最后由 dm629md 于 2009-9-7 16:53 编辑 ]
查看原文
 
[ 本帖最后由 dm629md 于 2009-9-7 16:53 编辑 ]下次他没反应,就直接不给他饭吃~
然后他就会学乖了 哈哈哈

然后他就会学乖了 哈哈哈
2009/09/07回复
瑞锋妈妈:
我啊,无论是豆浆机,还是酸奶机,还有榨汁机都是用了一两次后就遭遇到被打入冷宫的命运
6 
6
查看原文
6 
6哈哈,我家豆浆机和榨汁机每天都在运转中。。。
酸奶机就不知道了。。。
不过这次做的快喝完了,打算明天再做一次~
酸奶机就不知道了。。。
不过这次做的快喝完了,打算明天再做一次~
2009/09/07回复
dm629md:
他不做,我就没得吃哦~
 我太丢女人的脸了,懒!
查看原文
 我太丢女人的脸了,懒!
幸福啊。。。模范老公。。

2009/09/07回复
 