帖子详情

小窍门:这些水果怎么清洗最干净?

691252美食&下厨

问题:葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
[url=http://www.zh0559.com/upfile/proimage/20093191041616080.jpg]

[/url]

问题:平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

[url=http://pic.hsw.cn/0/10/31/32/10313243_798710.jpg]

[/url]

问题:杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
[url=http://www.444.com.cn/plant/photo/91.jpg]

[/url]


问题:现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
[url=http://p.sharechn.com/SharechnPhoto/Other/10/2/5/3525x3.jpg]

[/url]

问题:草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
清洗草莓应该包括以下几个步骤:吃果蔬防癌 草莓效果最明显  
  1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
  2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
  3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
  4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
  另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染
[url=http://plant.cqla.cn/11/Q21B_caomei5070057.JPG]

[/url]
2009/09/29
全部回帖
顶上,让更多的MM看到。
2009/09/30回复
猜你喜欢

这么喜欢带孩子摘草莓,你真的了解草莓吗?

自制水晶凤爪~~超级美味

【周话题】夏季冰箱易生细菌霉斑,来看看怎清洗冰箱最简单有效,小编已汇总35位mm妙招

冬季去火常识、饮食卫生常识、饮食保健常识3把抓,健健康康过冬季!

孕妈秋季要补水 吃什么水果最好呢?

洗水果的小方法---用面粉水

热点推荐

五月天香港启德演唱会|赴一场青春的蓝色星

如果我不想当牛马了,我会:

从20到30女生都经历了什么

懂得这一点,90%的人际冲突都能避免

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

小区闲置群太香了!省钱又暖心,邻里好物循

农家夜生活,摘果喂鸡蚊子咬,快乐多!

下雨过后的清凉

荣休之礼,岁月安然

华农原实牛奶~

鹅公村~~

老爸七十岁,老家寿宴喜相逢

查看更多热点 >

回帖