节前特意买了盒千层酥皮打算放假的时候做些小点心.直到今天才想起来还有一袋蕃薯,不如试试看让它们结合在一起吧,皆大欢喜.


糖的份量可按自己的口味加,LG很喜欢这个甜度,他负责做法2的工作,所以整出来的形状我认为没有美感可言.虽然这蕃薯千层酥的样子有点憨厚,但表面酥里面软的感觉不错,和想象中一样! 另外还做了个用千层酥完全包裹蕃薯的迷你批,两者的结合更是完美,在拍照前就被消灭了一共做了多少个?只记得3个大的, 大概9个做成小汉堡形状的,1个迷你批.被消灭的速度太快,还来不及数就已经全数进入肚子了.这算是千层酥最简单的做法之一吧.

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