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受驴友启发写的三亚海鲜哪里吃详细攻略

31969三亚旅游小鹿妹咨询台

刚被“康森”肆虐过的三亚,又迎来新的热带风暴“灿都”.

夏季游三亚,相比冬天到海南,花费要少很多,可偏偏8~10月份的三亚受季风气候的影响,会有台风或大雨倾盆。最郁闷的是,好不容易的年休假,或调休,机票,酒店预订都已准备好,怎么办?既来之,则安之。这话用在此,在恰当不过了。好在三亚的大雨,台风很快就会过去,可不像冬天的绵绵细雨那么扰人心烦。

如果真给准备出行的驴友遇见,影响了行程,不如此行的三亚之旅来场“三亚海鲜美食之旅”也不错哦...

三亚的海鲜可以说在国内具有崇高的知名度,因为这里的海水没有污染、洁净度高,南海海域本又盛产海鲜,所以来三亚旅游的朋友们去吃海鲜那是不可或缺的。来三亚吃海鲜,不管排挡还是酒店海鲜城,吃客海南人比较多的地方,价格应该合理,味道肯定也地道.从这个角度说,在春园吃的当地人越来越少了,不过春园比起海南其它的准们坑害游客海鲜排挡来讲,对于游客还是一个可以选择的地方的,建议大家有空时去三亚找人多的地方吃海鲜,只要看到人多的地方都不会错。但是海鲜的价格通常是较一般的食品要贵些的,尤其三亚是个旅游城市,一不留神就会陷入陷阱,经常在媒体看到有关吃海鲜被宰的报道。于是想吃海鲜,又怕被宰的心理会始终贯穿大家的心理。

      
先来说说地道的海南海鲜的吃法
        

要吃到地道的海南海鲜的原始味道实际只有2种吃法:一是蒸,一是煮。后来大家所看到的什么炸、烤、炒,海南人通常不会这样吃的。在海南的渔民家,你是绝对看不到烤和炸的海鲜的,如果你对他说这鱼油炸下味道是不是更好啊?这盘螺放点辣椒是不是味道更好啊?保不准你会遭到主人惊愕的白眼,他会说你到底会不会吃海鲜?因为只有蒸或煮这2种做法才能保证海鲜的海味和鲜味,不会破坏这个味道,烤、炸、炒固然味道更好,因为适合内地的口味,好吃,但是您来到海南应该就要吃正宗的海南海鲜哦!

蒸海鲜的通常是蒜蓉蒸海鲜,煮的话一般就是白水,这种吃法,海南喜欢叫做“打边炉”。不关是蒸还是煮,酱料都差不多,酱油、味精、盐,海南这边通常是用小酸橘来代替醋的。但实际上三亚开海鲜排挡的很多都不是海南人开的。
   

         
再来说在三亚哪些地方有吃海鲜的

         
这些地方又有啥不同的?一个基本原则是:如果这个地方你看不到当地人在这里吃,那就最好琢磨琢磨。
     
         
最有名的当属春园海鲜城了,但是要告诉大家的是,在春园您仔细看,几乎看不到三亚当地人在这里吃。这里最初的价格颇为公道,他们主要收入是赚取海鲜的加工费,所面对的是当地人,所以不管你是在春园买海鲜还是你从外面的带的海鲜他都欢迎,也是当地人爱去吃的地方。我在读书的时候就经常是骑着单车先去第一市场或海边的渔船上买海鲜,然后再去这里。但是随着知名度的扩大,游客慕名而来的增多,他们的目标也不再是当地人了,而是游客了。因为不允许自带,只能在里面卖,所以价格上要去的朋友就一定要仔细的砍价了。春园的旁边有很多假冒的春园,进去就是被宰,一定要注意。

        
网上流传的168名润等原本就在春园的对面,原本是靠着春园的名气起家的,但是现在的口碑比春园要好了。现在较有名的大排档吃海鲜当属友谊社区了,这里几乎就是刚成立之初的春园的翻版,价格实惠,允许外带,而且主要是社区安排的下岗工人在这里经营的较多,还是很朴实的。

         

红沙鱼排也蛮有名气的。这里的吃海鲜分2种,一是自助的,自助的品种也有二三十个,不过自助的没有太名贵的海鲜,比如石斑、鲍鱼之类的。但是这里可以无限量的吃,到是很吸引人的。二是自点,名贵的海鲜只能自点,因为海鲜通常都是时价,所以要自点的话还是要砍砍价。另外就是离市区远了些,打车过去,回来不方便。   
   

除此外在大东海广场和三亚湾也有些海鲜广场,但是那里都是旅游团队去的多,不适合我们自由人。

[ 本帖最后由 乔小小 于 2010-9-19 10:51 编辑 ]
2010/07/26
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三亚海鲜哪里吃交通:

春园:位于三亚西河西路北头,三亚创业大厦朝北300米处即到。从大东海方向过了三亚大桥,沿西河西路一直向北就到了。从市内乘出租车5元可以抵达。或202到时运大酒店往回走20米看到吉祥街往左拐50米即到。新公车207可以直接到达春园海鲜门口。过创业大厦之后就一直往前走,一路上会看到无数个春园,过了这些XX春园后便可看到一些货车或是一些大东停在此处,约100米左右便可看到刘文波海鲜加工排档(原168),该排档旁就是明珠广场的后面入口!打的去春园的时候别跟司机说去吃海鲜或是春园,而是到去明珠广场,广场出了后门便是春园池,路上的李鬼可多着呢!



友谊路的友谊社区“下岗再就业中心”: 到友谊社区吃海鲜吧,比春园要便宜。纵贯整个市区的202路车到解放四路的黄金道酒店下,东行不到一百米,就是友谊路,拐弯进去就可看到招牌。只要经过解放四路的车就到。如果是在三亚湾路的,在四二五医院下车,往西行就可看到友谊路。



粤香海鲜店-胜利路与建港路交汇处,鸿港水果市场(三亚农副产品综合批发市场)的公交站点后面,3、4、6、11、16路公交车鸿港市场站; 7、11、17、18、19路公交车建港路站;2、3、4、6、10路公交车文化宫站。类似明润的店面,但价格绝对比明润或春园便宜,属于中低档海鲜消费,品种也比较多,都是本地人在吃。盐灼海虾30元/斤、白切文昌鸡50元/只、炒沙螺20元/斤、炸炒链鱼28元/斤、咸鱼茄子煲15元、日本豆腐15元。

鲜味园-胜利路的东边起始段,3、4、6、11、16路公交车鸿港市场站; 7、11、17、18、19路公交车建港路站;2、3、4、6、10路公交车文化宫站。

肥婆海鲜-胜利路鸿港码头,3、4、6、11、16路公交车鸿港市场站; 7、11、17、18、19路公交车建港路站;2、3、4、6、10路公交车文化宫站。店面环境一般,粤式口味,味道不错,收费并不便宜,上午10:30-晚上23:30。不喜欢像菜场买菜似的,在那直接点菜就等吃了。



海亚海鲜大排档-滨海路凤凰岛对面,9路凤凰岛站;15、新路公交车红太阳酒楼站;8、11路公交车三亚湾路站。海鲜,爆炒螺王、海星,人均80元。早茶。

明润海鲜新店-滨海路东起点,近光明街,国际客运港,红太阳酒店侧,9路公交车凤凰岛站;新国线红太阳酒楼站;8、16路公交车三亚湾路站;8、16、新国线等公交车天泽海韵酒店。加工费6元/斤,芒果汁20元/扎。全开放式的又是靠路边,吹着热风还吃着灰尘。味道太咸。

海之恋,168在三亚湾路凤凰岛对面的分店,在明润海鲜新店旁。在室内有大堂而且有空调。芒果、菠萝汁是20/扎,其它的椰汁、木瓜汁都是15元/扎。
   
明记大排挡-跃进路48号,旁边是红旗街,明记在红旗街北口。乘1、2、10路公交车到滨海电影院站下车,往南回走到十字路口,左拐就是了;4路跃进路口站。以海鲜粥、炒海鲜较为出名。两个人才花90多元。(已经搬走了,已搬迁至三亚湾滨海路明润一带)。

鹿缘美食城-新风路8号,与解放路交口,豪威吉亚酒店、东北饺子城旁,0898- 38256633、0898-88272404,4、5、8、9、11路新风路站;3、4、15、新路水利大厦站;1、3、9、10、15、新路中医院站;2、4、10路人民医院站。经营海鲜为主,兼营粤菜、川菜、北方菜。铁板黑椒牛肉/炒螃蟹/红烧日本豆腐/中华第一汤。人均64元。

丹州鱼乡店-2、4、10路人民医院站,人民医院对面,从原火车站“阿里山KTV”大楼进去,大概100米的距离往右小拐。鲜鱼火锅和口味独特的佐料。松涛水库雄鱼头15元/斤、白骨鱼20元/斤、脆腕鱼26元/斤。
第二家大排档-团结路,新居派出所斜对面,2、4、10路人民医院站、儋州村站。主要是海南本地海鲜菜,价位较低。

(滨海)一品锅,三亚湾与团结街交口处的仙居府酒店旁,中行培训中心大院,15路中行培训中心站;8、16、新路天泽海韵酒店;2、4、10路人民医院站、儋州村站;4、5、8、9、11路新风路站。一楼是海鲜自选,二楼是观海餐厅(平房上面又搭了一个棚子,在屋顶上吃饭),价格是明码标价。象大排挡一样,十分简陋,海鲜比春园的多,鲜榨没有春园的好。芒果螺25元/斤,青衣100元/斤。亚龙湾专线泰和公交车途经这里,市内乘车票价1元,亚龙湾乘车5-10元。打边炉锅底10元,蒸煎炒海鲜加工5元/ 斤,火锅2元/斤。

大东海东郊椰林海鲜城
以小资情调出名的的东郊椰林海鲜城,从门口处停放的各种高级轿车就可以看的出,来此处吃海鲜的人是有些档次的。海鲜城内二楼大厅有专场舞蹈表演,让客人在品尝美味海鲜的同时还能欣赏到海南具有民族特色的歌舞表演。  食客评语:
鲜榨椰汁、椰汁饭都很好吃的。尽量吃些虾蟹鱼,少吃螺类(比较脏)。不要点黄油焗龙虾,太油量又太大,如果人少吃不掉比较浪费。花蟹烧粥也很棒。
海鲜城的价格比一般的排挡要高,卫生问题就不用担心了。交通:位于大东海城市酒店对面,乘202、204路公交车至城市酒店站下车,对面就是。市内乘出租车5-7元。

一品锅
提到“一品锅”一定有不少人听闻过,在三亚湾的海鲜店中也算得上生意兴隆的一家,每当傍晚时分,到这里来品尝海鲜的人非常的多,也许是坐在店中可以一览三亚湾无限美丽的夕阳与海景,又可品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜,故此一直都吸引着众多的游人。一品锅店内设计也颇为独道,一楼是海鲜自选,二楼是观海餐厅,无论坐在二楼哪个位置都可以一览无遗的看到三亚湾的无敌海景。店家内的海鲜和其它海鲜店主要食法相近,也是火锅海鲜的这种吃法,当然也有其它小炒之类的,不过好在这里的海鲜都很新鲜,如果做花样太多或许会破坏它原有的味道,大家都是为吃原汁原味的味道而来的吧!

价格是明码标价的,所以不必担心挨宰。
交通:位于三亚湾与团结街交口处的仙居府酒店旁,亚龙湾专线泰和公交车途经这里,市内乘车票价1元,亚龙湾乘车5-10元;市内乘出租车5-8元可以到达。
另外,现在一品锅在新风路口,湘林湘菜馆一带开了分店,不远就是明润海鲜大排档的分店,交通更加便利了,方便了广大食客



Tips:用红色加粗字体标注的,都是受比较受驴友欢迎及好评的哦。



2010/07/26回复
海鲜虽好,吃起来也是要注意的,不然好不容易来海南自助旅游,吃个什么毛病来可就太不划算了,

E假海南旅行网伊妹儿为大家总结出了六条吃海南海鲜时的注意事项,相信能为您的海南自助游带来帮助,让您在吃好玩好的同时,也能保护好自己的身体:

  
1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒,应在可靠的店铺购买海鲜
尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染。
  

2、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水
对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。

  
  
3、海鲜不宜下啤酒
食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。这一点,各位自游人可要好好注意了!

4、关节炎患者少吃海鲜
因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
  

5、海鲜忌与某些水果同吃

生活中,许多人吃了鱼、虾等海鲜后,都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。

这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以,海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。许多驴友喜欢边吃海鲜边喝椰汁,建议不要这么做.海鲜与椰子不宜同食.
  
  
6、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品
海南自助旅游最主要特色就是大海了,吃海鲜自然是会靠近海边了,许多自游人吃完海鲜后,往往喜欢顺便去游泳,这可是非常不利于身体健康的!因为海鲜是比较不容易消化的,像游泳这样的剧烈运动,很容易导致消化不良。
  
所以请切记,吃完海鲜一定不要马上去游泳,游泳后也不宜立即食用冷饮、西瓜、海鲜等食品。
2010/07/26回复
大家要支持一下

这可是受 海南旅游策划群  里一位驴友的发问而启发编辑的哦
2010/07/27回复
2010/08/26回复


嘻嘻...
2010/08/31回复
继续更新...
2010/09/19回复
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