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传说中的金花街牛杂
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美食&下厨
赵公子
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今天去了传说中的金花街牛杂店!下午3点才开门做生意,一律九元一碗,吃了碗三星加牛羊杂,没有什么惊喜感觉!和其他地方一样没有什么特点!太贵了!反而还是喜欢第一津的濑粉王,够味!够大碗!够大众化!
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2010/08/31
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赵公子
楼
沙发
濑粉市场上2个品种!大多是现成买回来再做的,是机加工的,酒楼都是这种!有汤有粉!西村市场有卖。另一种是用沾米粉现做的。濑粉王就是沾米粉现做的,是最传统的做法!所以很受老街坊的欢迎!
2010/09/01
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