帖子详情

我的烘焙劳作之双色馒头N紫薯包

579735美食&下厨

今天俺又来占地方了,今天做了双色抹茶馒头N双色紫薯馒头N紫薯包子

不多说了,图喽!希望大家满意我的功课(我是一个有俩宝宝的妈妈我只能在小家伙睡午觉时偷抽点时间来做自己喜爱的东西我每天都很忙很累因为2个小家伙都没有外人帮我带,有时老公会帮下忙的所以只能每晚10:30分过后上一下网发贴子后又要忙到12点过后才可以冲凉睡觉,因为我上网的时间少如果有MM喜欢但又不太明白的话可以短我我有时间会会回复,谢谢大家的理解!!

[ 本帖最后由 栢豪猪 于 2011-1-17 23:20 编辑 ]
2011/01/17
全部回帖
mmbuy:
卖相不错,想起我蒸的包为什么面里的气孔较大,吃起来粗粗的感觉
查看原文
是面发的不够好还有是擀面皮做包子时面皮没有擀好((注意看一下我第一张发好面的图面团是很松很细软的,所以做出来的包子是又松又细软的,还有看到我面团上的手指洞没有那是检视面团的方法,只有发酵完好的面团才可以检视出这样的手指洞效果

[ 本帖最后由 栢豪猪 于 2011-1-17 23:29 编辑 ]
2011/01/17回复
鼠鼠咪:
请问是放进烤箱制成的吗?
查看原文
呵呵不是放到烤箱里烤出来的是放到平时烧菜的大锅里隔水蒸熟的
2011/01/18回复
xier:
请问楼主收徒弟吗?实在是好漂亮啊,我什么时候才能做得到
查看原文
呵靓女你实在是太给面子了,我相信你有一天会比我做的更好更加出色的
2011/01/26回复
猜你喜欢

我也来晒,紫薯开花馒头。

晒晒自制的五仁月饼和色彩缤纷的冰皮月饼(17楼补充五仁、奶黄、莲蓉等馅料的制作方法

吐槽下,二年半独带双胞胎的一些酸甜苦辣

纯手工北方饺子,从馅到皮都自己动手做哦!

怎么我做的馒头不是发不起就是发过头了。很伤心啊

教你做老面,让你做的馒头比外面卖的还好吃!

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

沉浸式“鸡”园生活,治愈感拉满!

高中的孩子学习要彻底放手吗?

老家的院子,幸福天地

下司古镇-苗疆“小上海”

附近白天负责看娃的宝妈

个人求职:儿童陪伴/陪读,靠谱细心,可长

 擅长儿童陪伴!可接送、陪玩、陪读,细心

查看更多热点 >

回帖