今天俺又来占地方了,今天做了双色抹茶馒头N双色紫薯馒头N紫薯包子不多说了,图喽!希望大家满意我的功课(我是一个有俩宝宝的妈妈我只能在小家伙睡午觉时偷抽点时间来做自己喜爱的东西我每天都很忙很累因为2个小家伙都没有外人帮我带,有时老公会帮下忙的所以只能每晚10:30分过后上一下网发贴子后又要忙到12点过后才可以冲凉睡觉,因为我上网的时间少如果有MM喜欢但又不太明白的话可以短我我有时间会会回复,谢谢大家的理解!![ 本帖最后由 栢豪猪 于 2011-1-17 23:20 编辑 ]
mmbuy:卖相不错,想起我蒸的包为什么面里的气孔较大,吃起来粗粗的感觉查看原文是面发的不够好还有是擀面皮做包子时面皮没有擀好((注意看一下我第一张发好面的图面团是很松很细软的,所以做出来的包子是又松又细软的,还有看到我面团上的手指洞没有那是检视面团的方法,只有发酵完好的面团才可以检视出这样的手指洞效果[ 本帖最后由 栢豪猪 于 2011-1-17 23:29 编辑 ]