大家好,作为曾经是某大幼儿园保健医生的我,来这里八一下幼儿园的伙食。 制定食谱的内容都是保健医生的工作内容,但这不是一个简单的事情。首先要征得幼儿园阿头的同意(不能吃太贵太好的),其次还要问厨房的大师是否愿意去做,最后考虑的才是真正关于食谱里的内容。食谱里会有每个小朋友材料的分量,但这些都是应付检查的,据我所知道的,没有哪个幼儿园是安照这个分量让厨房里的去做的。但贴在幼儿园外给家长看到的分量,都是经常加大很多的。也就是说,小朋友在幼儿园里一天的肉量才这么的一点,我那里的一两都不到。他们吃的就是什么什么的肉粒什么的丁这样。 。。。。唉,这样的工作真不好做,得罪人多啊。。。。 大家不要问我是哪里的幼儿园,我也希望所知道的是极少现象,因为我也是孩子的妈妈。 对于我工作内的事情,我知道的都可以告诉大家,而且是事实说话。我会在大家的问话跟贴回复,请查看自己想要知道的答案了以下写的东西在开始的时候是写了的,但感觉太太。。。什么了。但现在想想,说出来也无所谓的。也不怕他们怎样我的。 这些是圆长自己对我说的-----她让我在吃饭午点的时候,不定期地去巡班,因为她发现有部分老师会“克扣”小朋友嘴里的食物:给小朋友一个蛋糕,有些人会给半个,多出来的打包回去。鸡蛋是不可以一个个煮熟的。水果更是经常打包回去给家人吃。。。。 我自己碰到的是某些人,而且不是小部分的老师,经常会问我这一餐吃什么什么,将人数报大几个。。。 5 21 其实我是很同情幼儿园里的小朋友的,才这么几岁,就早早地给送来幼儿园,课室里几十个学生,老师和学生的比例是1:12,小班和小小班的要好的。幼儿园里是有玩具,但我发现都是很旧的,更新的不多,数量一般。每天难得有怎么一个小时在操场活动,大部分的时间在科室内。我总感觉他们是否应该更需要多多的户外活动?看到他们坐得端正,很听话地跟着老师念,我感觉不到他们是“快乐”的。[ 本帖最后由 my.flay 于 2011-5-11 18:26 编辑 ]
lovelyshelly:难怪我家孩子老说在学校吃不饱。偶然还能吃上2碗饭。。。估计就是内容太少了! 那么,那些所谓的好味饭,是不是抄隔夜饭来的呢?查看原文哈,因为小孩吃的都是萝卜青菜去油的东西,当然容易饿的隔夜饭这个幼儿园一般是不敢做的,因为经常有人去查,而且他们厨房要留样的