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白萝卜要怎么做才好吃??

442712美食&下厨

昨天下班回家去菜市场买菜,发现好多水嫩白萝卜上架,价格也相当便宜,才5毛钱一斤!!!
想起前两天在某美容论坛上看见说吃白萝卜是可以瘦大腿的,很激动,当下就买了一根带回去了。
家里没什么配菜,买了点猪肉,切丝,炒了个萝卜猪肉丝。可是炒出来感觉却没那么好味——萝卜有点辣,没有那种水嫩白萝卜应该有的甜味,不嫩,嚼起来也没什么口感,失败啊!

请教厨房达人们,白萝卜要怎么做才好吃啊!不要告诉我萝卜牛腩,我也知道这个好吃,可这个做起来麻烦!我吃萝卜是打算试试看是不是真的能瘦大腿的,所以最好萝卜是主菜。知道萝卜相关菜式的姐妹们请赐教!
2011/04/14
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雪融了冰哭了:
腌制酸萝卜,开胃~~~呵呵
查看原文
咋腌啊?我是很喜欢吃四川泡菜的腌萝卜的,就是不知道怎么弄!
2011/04/19回复
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