ANGLE爸
ANGLE爸楼三寨谷的一大特色景观是这的河石群。河石经过年长月久的冲刷，已变得浑圆如扎堆在一块的馒头，除了断层难以再见到方面的石块；其表面褶皱有纹却圆滑，仿佛与河水结为千年密交，无话不说。河水清澈见底，水漫圆石，河流无往不在。有人把岸上有一对酷似人的一手一足的石，称“手足情缘石”，两个一高一低的灰溜溜的圆石竖立在一旁，颇有手足情深之味。多的数不清的各种形状的石头，如果你愿意可以给那些无名的石头命名。
大自然的鬼斧神工造就了三寨谷的“奇水”、“怪石”。自然生成的独特景观有：三寨瀑布、形成于数千万年前的冰河奇观、冰臼遗迹、鹊桥、仙牛迹、许愿井、仙泉、不倒石、更有明朝嘉靖年间的造纸厂遗址、神奇的十指连心树、飞来石、仙女潭等•••正如有诗云：“仙河悠悠任畅游，神龟在此度春秋。为享人间喜与乐，故化灵石作久留”。度假村内不仅建有中式、日式、欧陆式的各种度假酒店和别墅，可同时满足你不同的入住个性化需求；配设有能容纳近500人同时就餐的餐厅、300多人集体开会的多功能会议厅和小会议室、篮球场、羽毛球场、英式桌球、乒乓球室、室外烧烤场、KTV厅房、水上乐园等多项康乐设施。
| 三寨谷度假村位于惠州市龙门县。龙门县属于客家地区，风味独特的客家菜广受食客观迎，其香、浓、鲜的特点一直为食家称道。因此三寨谷度假村餐厅亦已粤菜、客家菜为主。 1、客家豆腐 好豆腐的标准是香滑，要有黄豆的清香，要有无比嫩滑的舌头触感，这一切很大程度上取决于水。南昆山客家豆腐，材料很讲究，要用南昆山的山泉水和南昆山本地产黄豆，制作过程不加入石膏。 2、山坑鱼 山坑鱼，南昆山的山坑鱼肉质均特别的鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味，多用炸、油爆等方法去处理，但同时也牺牲了鱼肉的鲜美，上来的都是干瘪的“鱼干”。师傅则先把山坑鱼风干，吃的时候再放姜、葱、豆豉去蒸，鱼味清鲜，肉质丰富！ 3、胡须鸡 南昆山的三黄胡须鸡（即黄毛、黄脚、黄嘴--小胡须）具有胸宽、身横、脚矮、肉厚、肥而嫩滑、尾油足而不腻，骨软而色、香、味、美俱全等特色。每只鸡体重一公斤左右为上品。 4、山坑螺 南昆山山坑螺，生长在南昆山无污染的山间小溪，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，肉质鲜嫩爽口，营养丰富。好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净，去其壳内的杂物，在放入常温的鸡汤浸泡喂养，以增加其鲜甜的肉然后钳去尖部的螺壳，便于入味，食用。爆炒时，还要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。 5、红背菜 南昆山上有一种野菜，喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。 6、观音菜 观音菜属石蒜的一个种类，生长在山溪边，石堆中，是南昆独有的土产素菜，其叶形似韭菜，味道微辣、淡香，或为佐料、或为主菜，别具一番风味。 7、灵芝煲鸡 灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。配与南昆山闻名遐迩的天然三黄胡须鸡，此汤美味可口，可提高免疫力、补腰肾、养颜、护肝、久食可延年益寿,增智能,益脑强身。 8、石蛙： 石蛙生活于南昆山密林中的溪涧，体形比青蛙粗壮，大的体重上斤。石蛙肉质爽嫩，味道鲜甜。清蒸石蛙，石蛙粥，冬笋炒石蛙，美味可口，营养丰富，均是南昆山珍特品。 |
什么人啊，言而无信
