【工作午餐日记】我要尝遍正佳@值得一去再去的太兴,烧腊好味道吖!
1536478美食&下厨
上星期连续去佐两次太兴,所以实在唔得了,要上黎呢度发发帖,讲一下感受,哈哈,未先等阵又会积压好多帖的
平时次次路经太兴,都会见到门口排晒长龙,人满为患,所以就一直都系度谂究竟系咪真系好食得甘交关呢?上星期四中午落班同同事去撑枱脚,本来打算顺住正佳4、5、6楼甘一路扫荡上去睇下有咩食的,结果去到4楼竟然比我地发现只有一对情侣系太兴个门口度等紧位,于是我地两个马上上前,成功排队等位,三分钟之后就可以入去了,实在太Lucky了,哈哈
2011/09/27
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郭小敏0929楼沙发
坐落之后当然就点佐呢度的招牌菜----八宝拼盘喇,因为我地只有两个人,就点佐个迷你版的,一共就系八样烧腊:叉烧,玫瑰油鸡,白切鸡,乳猪,海蜇,牛蹍,烧鹅同埋烧肉。配的酱汁有四款口味,分别系姜葱,酸梅,花生同蚝油。果然系招牌菜,D烧腊全部都好好味啊,件件都恰到好处,尤其是两个人慢慢食,体会到叉烧的蜜汁烧烤,乳猪的松脆烧皮,烧鹅的鹅皮油甘香,烧肉的肥瘦搭配...我同事仲话,点解连中间摆设果D酱萝卜都可以腌制得甘入味,呵呵...
2011/09/27回复
郭小敏0929楼板凳
由于点菜的时候无留意睇个拼盘里面有无牛蹍,我地又另外点佐个粤式五香牛蹍,份量唔多,但价钱都唔会好贵,先19蚊,可以接受。牛蹍的厚薄适中,点埋D醋食都几正的,下面垫底的拍青瓜同样好入味,系属于凉菜系列,不过味道几好。
2011/09/27回复
郭小敏0929楼5楼
睇到餐牌有冰淇淋蜂蜜厚吐司,好垂涎,于是就点佐一个叫起,不过要提前20分钟左右叫,可能系因为怕等的人多。卖相造型好过瘾啊,相信食过的人都知道的,就系一个烘热的切件多士上面涂上一D蜂蜜,然后最上面放上一个雪糕,等D雪糕融化之后会浸淋D面包,混合起身味道甜甜地,而且重点系,上面的雪糕超级冰冻,下面的多士又超级热辣辣,真正的冰火两重天,完全系挑战紧牙齿的极限,哈哈,好玩又好食,好岩小朋友尝试。另外会有个补充版的雪糕用个玻璃杯装住,上面仲有一D水果摆设,方便随时补充。
2011/09/27回复
郭小敏0929楼6楼
比较后悔的系点佐两碗白饭,4蚊一碗,贵就一个字。
等上菜的时候有个服务员姐姐比佐两小杯纸杯的新品比我地试饮,原来系新出的金桔蜜,酸酸甜甜的,都几好味。
总的黎讲,呢度D出品真系几唔错,两个人埋单126。
2011/09/27回复
郭小敏0929楼8楼
xyj1004:
我就觉得呢间嘢出品比较麻麻了,八宝拼盘中的鸡很难吃,肉太软。反而好多茶餐厅嘅烧味都比太兴嘅好吃好多。上汤娃娃菜都好普通。饮品反而几好
查看原文可能各人口味唔同,我觉得呢度D烧腊几好食吖,而且我比较奇怪,中意食鸡胸肉,所以拼盘里面的都很喜欢
饮品未试过,只系试佐呢杯仔金桔蜜
不过最好玩觉得系个冰火咯,哈哈
饮品未试过,只系试佐呢杯仔金桔蜜
不过最好玩觉得系个冰火咯,哈哈
2011/09/27回复