现在广州的天气不算最好，为了那个腊肉帖，我打了几次电话回家问我爸怎么做了，他又打回几次给我，教我如何如何做哈，其实做腊肉最好是冬至后，起码要起北风才做是最好的。本来想这几天买猪肉做的，一听说最好冬至后，可那会儿俺要生小BABY了，估计今年吃不上了。

可以了，我们家里是过了农历十月十三就可以晒腊鸭了