粤年祥适合春天喝的汤水健脾固肾强筋祛湿——核桃茨实云苓煲瘦肉
2月29日
春天气候变暖，万物生机萌发，小儿在此季节，身体各组织器官功能活跃，活动量开始增加。这个季节应该小朋友提供足量的营养物质，根据食物的性味功能，配合一些平补脾肺，滋养强壮的汤水，效果更好。今天推荐此款补充钙质， 固肾养血， 补脑髓， 壮筋骨的核桃茨实云苓煲瘦肉。
材料：瘦肉2-3两，核桃4-5颗，茨实云苓适量，红枣3个。
做法：
1.
核桃茨实云苓洗干净，红枣去核，瘦肉飞水；2.
所有食材放到汤盅内加入适量的水煲1.5个小时后即可饮用。
粤年祥楼
