happylam
happylam楼你点的，除了文昌鸡，那些感觉都不是地道的海南菜啊。
我喜欢民航学院那家文昌饭店，酸笋炒芋头梗，水芹菜 ...
虽然曾经到过好多次正佳，不过这家店到是第一次光顾，进门感觉装修布局还可以，座位相对比较宽松，不会太多干扰。如果4人以内有些类似卡座的位置也不错的。
虽然有做功课，不过拿起菜牌研究的时候，还是有些坑爹感觉。基本上都30以下的菜式只有素菜和小吃，上得台面的起码50以上，不少都是60多70，至于百元以上的，一般都是过眼云烟。。。
一番精打细算，选了几个菜式，中途不乏这个没有，那个没有，某个可以有的经历。
餐厅好像每隔一段时间就来一段电闪雷鸣，风吹雨打的热带风情秀，不过经常是突然袭击，然后效果相当一般，感觉十分拙劣，大概2小时内，来了3次。相比之下，以前在蕉叶的真人秀实在多了。
整个场地其实服务人员不少，不过整体素质就很一般，服务员不是很醒目，部长大声叫人服务，上菜的时候居然可以两个菜左右手端着，要协助才能顺利上台。最要命的是本次点的最贵价的招牌白切文昌鸡居然要到全部菜上齐了，再向部长投诉后，才姗姗来迟，认真是大爷鸡。。。
更坑爹的是，最后结账，居然还有10%的服务费。。。虽然，要承认服务时肯定有的，只是，值得10%么？？
为此，实在不得不说，大椰丰饭真的是有大爷风范。。。
PS,整个餐厅用餐的人还不算少，实在不是很明白，或许是以前积累下来的名声吧。只希望以后能有改进，不然。。。
准备发的时候，发现了小敏MM的专贴，挺巧的，希望两个评价可以给大家更多的参考。
凉菜-凉皮，另有一个捞木耳，忘了拍了。。哈哈。。味道还可以
酸甜茄子，还好吧，送饭
炒水晶粉，微辣，也是送饭的好东西
蟹黄豆腐，上台的摆设挺讲究，味道还行，凉了口感差点
黑椒鸡扒-有点坑爹，吃一半了还没发现就是这个菜，催文昌鸡的时候才被部长点破！
好像叫西兰花炒鸡柳更准确。。。呵呵。黑椒，大概就是那小小的胡椒粒吧。。
东山羊煲萝卜，萝卜不错，甜而没什么渣，羊肉就。。不太见肉了，不过好像也没什么羊骚味，还行吧。
炭烧猪颈肉，味道还好了，就是份量。。
大爷出场，压轴的白切文昌鸡。。。当一群人菜足饭饱的时候，再好的美食也是浮云了。。当然，该鸡还是可以的。
