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广州有一道传统汤水,可以让痱子消失。

38744259美食&下厨

  广州有一道传统汤水,在立夏前后,喝2-3次,夏天就基本上不会长痱子。如果现在已经长了痱子,喝了这个汤,一样可以让痱子消失。      
       材料:鸽子一只,干陈皮一块,绿豆适量(一般200-300克,我是随意的用手抓了两-三把)。
       煮法:加水,大火煲滚,转小火煲2-3小时左右,吃的时候放盐,饮汤吃肉,也可以只喝汤。一家大小都可以喝。

       功效:清热解疮毒,防治热痱。
       绿豆清热解毒,消暑利水。而鸽子则有调精益气、治疮解毒的功效,鸽肉、鸽蛋、鸽血都可以入药,甚至鸽粪也是治病良药。李时珍在《本草纲目》中记载:“鸽,味咸平,无毒。主治解药毒及人马久患疥,食之立愈。”还可以“调精益气,治恶疮、疥癣、风疮、白癜疯、伤风、炒熟酒服,虽益人,食多恐减药力。”鸽肉还可以预解痘毒,“小儿食之,永不出痘,求出亦稀。”加上陈皮理气化痰补肺之用,对去除疮毒、血毒有奇效。夏天天热汗多引起的皮肤瘙痒也有效果。食海鲜、荔枝过多引发的皮肤过敏等也可以喝此汤。
2012/04/26
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iamtseiamtse沙发
广州有一道传统汤水,在立夏前后,喝2-3次,夏天就基本上不会长痱子。如果现在已经长了痱子,喝了这个汤 ...
楼主可不可以加些姜啊?因为我怕绿豆会寒,但又怕自作主张加姜会燥热,lz看到的话可以回复我一下吗?
2012/04/27回复
大火火大火火板凳
好棒!收了,谢谢lz分享。。
2012/04/27回复
谢谢分享,学习了
2012/04/27回复
yuhinyuhin5楼
附近都经常看到有鸽子飞,但是飞得那么高,弹叉打不了那么高,怎么捉啊?求方法!
2012/04/27回复
留印,多谢楼主
2012/04/27回复
我小时候经常流鼻血就是喝这个汤,后来没怎么流鼻血了。原来还有治热痱的作用啊?要煲些给我女喝了,呵呵
2012/04/27回复
以前我妈妈经常呢个时候煲比我饮噶
2012/04/27回复
这汤清热解毒,鸽子要老的
2012/04/27回复
收藏了
2012/04/27回复
xcj08xcj0811楼
是否BB(1岁以下)都可以喝的?
2012/04/27回复
我家的就是喝了这个,该长的还是会长
2012/04/27回复
记下了。。
2012/04/27回复
准备去煲给儿子喝。已经开始长痱子了。
2012/04/27回复
这个汤我也听过,这个夏天试试
2012/04/27回复
yearyear16楼
学习一下……
2012/04/27回复
分享了,谢谢楼主
2012/04/27回复
明天试一下,最怕他们长痱子
2012/04/27回复
请问楼主,十个月的宝宝可以喝吗?我家宝贝也长痱子了。
2012/04/27回复
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