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哭…电饭锅做蛋糕失败

628026美食&下厨

今天第一次试着用电饭锅做蛋糕,不知道是不是木有电动打蛋器的原因,还是因为鸡蛋在冰箱冻的久了,蛋白始终打不起来,蛋糕根本发不起来,硬邦邦的。被老妈和老公嘲笑,求安慰,求解答~~
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2012/07/29
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2012/07/29回复
和大家汇报~买了电动打蛋器,等到货ing……那天总结一下,应该主要原因是蛋是冷藏拿出来木有回温…就像前面mm说的那样,嗯,过两天再试下!
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2012/08/01回复
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