系长洲大部分食肆都保留平民化既装修风格~

绝对无市区那些高档餐厅装修滴身影~ 呢度既人同建筑都相当淳朴~

犹如穿越回到60年代那种生活节奏~

讲返美食~ 我个人相当喜爱广式茶楼文化~

对这份喜爱源自于细细个就跟住父母或爷爷嫲嫲时常莅临茶楼有关~

令人爱不惜口既点心~ 点一壶自己喜爱既茶~ 闲话家常~ 偷得浮生就半日闲~

好耐都无饮水仙啦~ 难得呢度有~ 点上一壶~

嚟一笼【潮州蒸粉果】

卖相一般~ 但一口咬落去确实令人无失望~ 连我旁边那位潮州人也说做得有八成正宗~

【干蒸】

基本去茶楼我都会必点~

味道相当滴怀旧~同我小时候吃既味道基本一样~  

好有感觉~

【蒸牛筋】

一小碟 但系装满满~ 味道调教得恰到好处~

好淋滑~  最重要系入味~

【蒸凤爪】

无令我失望~ 连骨头都入晒味~

同时味道令人满意~

【牛肚】

爽口5会韧~ 同时5会痴牙~

加上辣椒丝屌味~ 估5到味道如此地道~

【梅菜肉饼饭】

我想讲我真系好喜欢距地既梅菜肉饼~

点解整得咁野味~越食越想吃~

猪肉肥瘦搭得好~ 梅菜粒粒均匀布满其中~

味道调得绝佳~

餸饭一流~

仲有糯米鸡同马拉糕都相当不错~~

就系咁5起眼既一间简陋茶楼~ 简单既几张台台凳凳~

简单平凡既食具~ 隐藏住那么多令人回味既点心~

呢度既老板也相当热情~ 当每一位顾客都好似屋企人咁~ 除了那一份热情~更多了一份细心~

知道我地有小朋友特意叫其他食客拼台~ 让咗一张大台卑我地5人坐~ 系呢个面积就5大既店面~

令我感受既系那份真挚待客的心~ 令人倍感温暖既情怀~ 令我感受无限大~ 令我爱上这个地方~

同时呢度既价格相当亲民~ 食咗咁多嘢先135HKD ~ 约113RMB~

讲句老实话~ 系GZ 按呢餐嚟点~ 味道同价钱绝对达5到呢个水准~

所以去HK长洲不妨去下茶楼~ 真真正正感受那份简约中的美味同时光~

End  ❤