我们叫了半只五杯鹅,一只蒸鸡,一个炒蛋,一个苟几猪肝汤,一个炒菜心。 后来又加了半只碌鹅。
首先我觉得炒蛋是最好吃的,好香鸡蛋味,好久没吃过这么香的蛋了。
蒸鸡一般般.
汤还可以,但我觉得是煮好一大锅,然后分成一份份的。不是即点即做的。
菜心不是炒的,用水灼过,而且还灼得太熟,然后加蒜头求其炒下,一点锅气都没。
讲到主角五杯鹅,就真是让好我失望。首先鹅是炸过的,皮都好干的,不是碌出来的。而且味道好咸,除了咸和酸,我吃不出其他3种味。可能鹅未够身,吃不出有鹅味。
碌鹅反而比较好,可能炸得没甘干,鹅肉比较嫩,有鹅味,而且不会太咸,有芋头,薯仔垫底。最后吃不完,还打包走了。
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