蒜茸看到流口水了
流湘岁月
455239美食&下厨
因为朋友知道我们不吃辣,所以点的菜都是没辣椒的。猪肉汤其实是客家菜,但这里也做得很好,汤很甜,应该营养丰富。接下来这个菜才是精彩,刚上来的时候都不知什么来的,上面全部都是蒜茸,但一打开锅盖就好香。其实一进门就闻到这阵香味,原来基本上每一围台都会点一锅。这是香锅黄骨鱼,超好吃,除了鱼嫩滑之外,蒜茸也非常入味,加上垫底的豆皮,金针菇和紫苏叶,简单就是绝配!只是拌蒜茸都可以吃两碗饭。。。还有就是炒五秀和烟肉炒花生苗,还有盐水菜心,好像是粤菜,呵呵。不过花生苗真是好爽脆,有种好特别的香味。五秀都是有益的蔬菜,多吃无妨。
2012/12/04