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赤坎古镇小食

1564386美食&下厨

听朋友讲,赤坎是人生当中100个必去的地方,而且他的地方小食一定不要错过。我没有考究前者的真实性,反而是后者,令我食欲大动。

今次难得来到,,当然亦不会放过。

1、九间房  是唯一一家为游客提供参观、饮食、休闲小座的场地 他家的豆腐角/芝麻糊  连肥韬都话正  其实仲有一个叫柴烧煲仔饭的,可惜果天吃早餐太饱,实在挣不到。下次去一定会试下





石磨



豆腐角  是一种以豆腐为主角风味小吃 尤其以赤坎镇的豆腐角最出名。今次所见,的确不同凡响。靓姨见到有游客到步,先开始现场酿豆腐,辣椒,茄子。然后再放入一大旧猪油落煎锅即煎,,哗,D猪油发出滋滋的响声,,一阵阵的香味就出晒来。。。。煎好再洒上椒盐,,,,,,好食到吾停得口,本来只要了一碗,后来加码。。。全部扫清光












芝麻糊  无店家讲的禁香滑,但是至少吾会食到面粉



2、山楂麦芽糖 儿时好喜欢零食,家阵对他已经无晒感觉。但是现场用煲煮,还是第一次见。看,我家小子流晒口水

买糖的小妹妹还摆好姿势俾大家影相,相当专业






3、牛屎丸  用鸡屎藤整的 净系卖相就相当倒胃口 一旧旧黑蒙蒙的,店家仲一味推荐,话外软,入面有香甜的花生,椰丝,砂糖。。讲真,,我完全无胆量去食。。下次如果边位MM去试左,记得话我听咩味道

金不换糍,就是艾糍,哩个食左对女人好,不过响哩度的,,俺还是小心作罢。



4、马岗鹅蛋 朋友话哩D鹅蛋其实是一D孵吾到鹅仔的蛋,先拿出来卖的,属于病态蛋,所以就只睇不食



5、花生糖/芝麻糖/姜糖 档主十分大方,任食吾嬲 我当然吾会错过,,新鲜热辣煮出来的,,好香脆





送上几张赤砍的PP









2012/12/06
全部回帖
每年拜山都会去食。花生糖系边度买,去甘多次都唔觉有。
就是九间房旁边。是一个阿叔同埋个学生妹一齐做的。
2012/12/06回复
pololishan:


夏天时吃过九间房凉粉,都OKAY
查看原文
睇来我走宝了。哈哈
2012/12/06回复
是在开平么?
是阿!
2012/12/06回复
能不能麻烦美妈告诉我一下,这地方在那里呀?
开平的赤坎镇
2012/12/07回复
pololishan:


究竟是开平的还是湛江的赤坎,因为下面有MM发帖说是开平的特色,我就糊涂啦,看房 ...
查看原文
你好,是开平啊。
2012/12/08回复
去过一次吾会再去,果度既豆腐花同埋芝麻糊都超难食,我觉得只会对食无要求既人先会觉得好食 ...
萝卜青菜各有所好吧
2012/12/08回复
至爱牛屎丸
睇来MM曾经食过喔。
2012/12/08回复
河上那条船还在啊
可能果条船是条河的布景吧,哈哈,,
2012/12/08回复
鸡屎藤是不是也叫布勤藤~~~??
这个要问其他MM了,还都是第一次听的。
2012/12/08回复
点去的请问?
俺是自驾车的。
2012/12/08回复
第一次听到赤坎这个地方哦,小吃好吸引,有机会一定要去品尝下。毕竟是人生必去的100个地方之一嘛。 ...
未经证实架,哈哈
2012/12/10回复
我的家乡,开平市赤坎镇岚厚村
好靓呢!
2012/12/14回复
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