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食在广州第一家,东山龟岗果间广州酒家至差!

280516美食&下厨

话说今晚在东山的广州酒家吃饭真是给人全新的体验和感受!
第一体验:部分碗碟上的“广州酒家”LOGO已经掉漆,第一印象就是该换一批了!还好不是宴请贵宾,只是朋友间的聚餐,也就算了。当然碗碟的完整性还是保持得不错。
第二体验:工作人员的服务意识不怎么样!晚上的客人也不太多,可能服务员啊,经理工作了一天很辛苦。替我们下单的经理在前后嘱咐了3次,菜是叫上(就是了等客人齐了,提示以后才上菜),结果还是漏了记录。这当然是上了第一道菜我们才知道
面对经理的疏漏,我们很惊讶,提示服务员和上菜员,上菜员很牛气地说:我不知道,没人告诉我要“叫上”。要是当时服务员能够及时地说句不好意思我们可能搞错了之类的话,我们就不会窝火了。朋友说:那就请找知道的人来吧!!哇,那传菜员立刻甩脸色,一副不要拉倒的脸色傲娇地端着菜转身离开!服务员依然无语。这间广州酒家是请不到人吗?怎么开展员工培训的??当时真的很怀疑这家是不是山寨的!!!!
第三体验:随手甩单   点了的菜迟上可以理解,提示服务员以后,她的一个甩单动作让在座的人目瞪口呆。那张卡很随意地潇洒一甩(幅度不大),也不管你桌上放了手机什么的。我们再次惊讶,我们确定来的不是 ”大 排  档“????? 是赶客?还是心情不好?还是得罪她了?如果是在大排档,这样的服务可能会发生。如果是发生在广州酒家这样一个著名的本地品牌,那真是贻笑大方了。
      当然,我相信这是个别案例,其他地方的广州酒家都给我不错的服务体验。东山龟岗分店真是越做越差,别穿着光鲜的名牌外衣,服务态度却比不上对面的”家嫂“。
      但是对于我们这样的散客,是不想再到这家了。反正这里的地理位置好的很,做附近的团体订单都应该盘满钵满。可是别丢了食在广州第一家的脸,丢了广州的脸!
2013/09/12
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现在的酒楼估计请人难,除了这家服务态度一般以外。新河浦的黄鳝世家今年也让人刮目相看。一楼的服务员就比三楼的服务员要好。三楼的服务员走路像逛街,悠闲啊。哎~~~
2013/09/12回复
出品一般也就算了,甘差质素的员工驼衰广州酒家的朵。不如东山呢家执左,求其换间饭馆好过啦!
2013/09/13回复
系咯。不过就晒左个地头,换间食肆好过啦!
昨天19:33回复
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