一连三天的惠州之行，三餐的自助餐都食得非常差（其中一间是号称五星级的洲际自助餐），连一旧肉都无得食。。哎，，，我的肚子超级受罪啊。回程时，唯有响DP网搜索有咩好吃的，上天果然对我不簿，俾我找到哩间波浪山庄的土窖烧鸡（其实当时点评只给了一粒星），见到写食评的人都话味道好，而且连有车一族都会去帮衬，所以不想得太多，立马前往。



满山都是鸡，，店主话他家做的鸡都是自产鸡，他的山头最少都有几千只。。。。



一大堆用来烧窖用的柴



用来烧鸡用的窖



等待接受酷刑的鸡只已经整整齐齐放响地上面



入窖咯！！只需要等30分钟



盖帽，封泥！



叮，叮，叮，，够钟啦！！！！开窖！！！



哗，哗，哗，，，好香啊！！



拆鸡



土窖烧鸡，同广州D烧鸡的味道好吾同。广州的烧鸡是用花椒八角的香料腌的，土窖烧鸡用的是胡椒腌的。。所以味道更加惹味！！1可能是D鸡细只（应该是未够日吧），吃落去特别嫩口同埋滑。。。。隔离台三个男人要了两只鸡，全部吃光！





食指大动的鸡腿肉，，，，，，正啊！



米饭，好有饭香



炒青菜



菜干滚鸡红！