其实之前去湛江就已经吃过了,但是这次回来,想起妈网好像每年夏天都有组织去湛江玩,住海滨宾馆。所以也介 ...
湛江发现了几个好吃
25348178美食&下厨
腰果肉丁本来是个很普通的菜式,但是厨师挺有心思,在里面加了糯米让红枣 大树菠萝(菠萝蜜)肉粒,吃起来很香甜,但是首先是要喜欢大树菠萝的味道,如果不喜欢的,千万不要点这个炒丁丁咯。
还有就是吃了一碗米饭,应该算是炒饭?还是捞?本地土话要“咯骝”(音,不知道怎么写)饭。“咯骝”是一种好像金不换、紫苏之类的植物,听说焖X肉有了它会更加好吃,可惜没有找到新鲜的,呀不然拍照给大家看看。这个饭有独特的香味,吃完还想吃的感觉。后来去赤坎的另外一家餐厅吃,就没有那么好吃了,听亲戚说,湛江最好吃的“咯骝”饭就是在这,所以去湛江玩,可以试试啦.
还有一个酸甜鲜鱿 咬下去比酸甜骨好吃多了。
2014/02/16
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2014/02/19回复
第一个是在霞山菉塘 新菉丰大酒楼
腰果肉丁本来是个很普通的菜式,但是厨师挺有心思,在里面加了糯米让红 ...
2014/02/19回复
大玥玥:
第一个是在霞山菉塘 新菉丰大酒楼腰果肉丁本来是个很普通的菜式,但是厨师挺有心思,在里面加了糯米让红枣 大树菠萝(菠萝蜜)肉粒,吃起来很香甜,但是首先是要喜欢大树菠萝的味道,如果不喜欢的,千万不要点这个炒丁丁咯。还有就是吃了一碗米饭,应该算是炒饭?还是捞?本地土话要“咯骝”(音,不知道怎么写)饭。“咯骝”是一种好像金不换、紫苏之类的植物,听说焖X肉有了它会更加好吃,可惜没有找到新鲜的,呀不然拍照给大家看看。这个饭有独特的香味,吃完还想吃的感觉。后来去赤坎的另外一家餐厅吃,就没有那么好吃了,听亲戚说,湛江最好吃的“咯骝”饭就是在这,所以去湛江玩,可以试试啦.还有一个酸甜鲜鱿 咬下去比酸甜骨好吃多了。
查看原文湛江黑社会闻名全国
2014/02/19回复
15112005145:
11月家里入火,请了个吴川师傅在家里做菜,就有炒丁丁。还有扣肉,一种小鸟真的超贵。花了2000左右一桌。。。。。。。。。湛江美食嘛,本来是藏在大排档的,去年创卫搞旅游城市全扫荡光了。赤坎有两家美食当地人挺喜欢的,一家是周记粉粥店在创业路建设旅店对面,一家也在附近是卖千层饼生意好到爆,每次路过都有人在排队,我就默默路过了
查看原文对呀,创卫全部街头小吃消失了!
2014/02/20回复



民以食为先