广州自助餐之二十八：机场铂尔曼酒店圣诞新年豪华自助餐（超级多图）

delpiero2000只看楼主

2013年圣诞平安夜，文仔来到机场铂尔曼酒店，感受一下圣诞气氛！广州白云机场铂尔曼大酒店位于花都于广州白云国际机场的中心位置，酒店至出发大厅步行仅需3分钟，天河坐地铁过去只有40分钟路程，非常的方便。（坐地铁去到机场南站就是啦！）

按指示出到路面，就见到铂尔曼酒店啦！首先介绍一下酒店，好多人未必听过来自法国的雅高集团，它却是欧洲第一大酒店集团哦，主打高端奢华的索菲特酒店，这个估计最多人认识，高大上的代表；商务旅行的是铂尔曼酒店，都比较靠近机场，行程很方便；还有还有诺富特、美居、宜必思酒店，都很不错，经常外出游玩的妈妈们必定都认识。

故意提早一些来到酒店，参观一下这间五星级机场铂尔曼酒店，多拍一些照片留念一下，酒店十分优雅宁静，没有市区酒店的吵杂喧哗声，没有过多奢华装饰，商务气息浓厚，又略带中式装饰布局，挺有味道。

2014/02/17

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delpiero2000楼沙发

机场铂尔曼酒店吃自助餐的是U8风味餐厅，当晚丰盛华丽的平安夜自助晚餐，除了传统烤火鸡、蜜汁丁香火腿、还有澳洲肉眼扒和各式圣诞糕点，丰盛海鲜，尽情地在圣诞节欢乐与祥和的气氛中享用中西式丰盛的节日大餐！

来得早，就当然有着数啦，人不多可以随便拍摄，宽敞的大厅尽收眼底，光亮整洁舒适，可谓一尘不染，尤其是中间位置的圆柱形水晶灯饰，非常有感觉，这样得环境下豪叹美食，是多么的享受。

U8风味餐厅到处都洋溢着圣诞气氛，精美的欧式圣诞房屋，简直是巧夺天工，制作这个设计造型估计花不少时间，还有好多圣诞卡通玩偶，栩栩如生。据说材料可以食用的，文仔好像知道最后哪位这么狠心吃这个圣诞大屋，哈哈。

2014/02/17回复

delpiero2000楼板凳

除了海鲜、火鸡，圣诞节还要吃什么呢？当然是圣诞蛋糕啦，这里的糕点款式非常的多，让人眼花缭乱，而且造型精美，还有可爱得圣诞老人，香甜可口、味道浓郁的蛋糕，文仔还没吃都留口水了。

还有个更壮观的，文仔称为“马卡龙甜品圣诞树”，不知道要花费多少时间菜完成这个呢？这是一柱擎天的节奏么？绝对是“高大上”的赶脚；旁边是草莓造型的圣诞树，各层用巧克力连接着，很特别。

2014/02/17回复

delpiero2000楼4楼

睇过造型精美可爱的蛋糕，跟住文仔镜头看一下布丁类的出品，布丁其实好难有大的创新，因为要装在一个细小的器皿里面，限制了创作性，好处是精巧细腻，出品香甜浓郁，女士们最喜欢得甜品之一。

转头看看小清新、沙律类别的美食，各式各类的摆款你绝对未见识过，也没有品尝过，五颜六色，甜、酸、爽、辣、脆、滑全部齐晒，犹如人生，经历多了，美食多了，才懂得享受，哈哈哈。

2014/02/17回复

delpiero2000楼5楼

NNN多美食拍够啦，该吃海鲜啦，先吃一下贝壳类的，有北海蚌，也就是我们所说的小象拔蚌，鲜味浓郁，爽口弹牙；元贝中等大小，典型得贝壳鲜味；还有青口、黄金贝、花螺什么的，都不错。

接着吃面包蟹，这蟹挺大的一只，被誉为全世界最多膏的蟹种，评价很高的说，单看蟹盖都够夸张的了，怪不得叫“面包”；蟹膏丰盈充满整个蟹盖，进吃的时候特别要注意蟹脚，很多毛刺的，一不小心就弄伤手哦。还有同样是头部多膏的罗氏虾，鲜甜爽滑；长脚蟹则保持一贯作风：海鲜味浓郁，如假包换的一丝丝蟹柳，很赞。

唔是讲笑，面包蟹的膏绝大部分就是在蟹盖，打开观看，轻微挖一些出来，都是重壳+蟹膏，绝对比大闸蟹好吃得多；再普及一个小知识，由于面包蟹在深海生长，因此蟹脚都布满了“刺”，一只400克-1400克的面包蟹，就要8-14年成长。。。因此营养极其丰富，不多蟹膏才怪呢！

2014/02/17回复

delpiero2000楼6楼

吃了这么多海鲜，该吃一些肉类啦，火鸡挺受欢迎，看图片就知道给人“瓜分”了很多呢（附对比图），文仔也要试一块火鸡（左手边白色那块），口感嘛，没有我们鲜活鸡的嫩滑，其肉质是“一丝丝”的口感挺特别。还有火腿肉非常不多，口味浓郁；薄切羊排肉约7成熟，肉质细腻，中间的筋部最好吃。

天气冻，就煎D香喷喷的肉类吃啦，金昌鱼就必吃的，刚煎起得金昌鱼十分鲜香，丝丝肉质香滑美味；羊排都是要吃的，平时少吃，而且自己家庭懒得煎，肉质都几嫩滑；鱿鱼串都几香、几新鲜；猪扒和鸡扒就一般般，无乜特别，可能煎得老咗D。。。

2014/02/17回复

晓潆7楼

这个沙发真好坐！果然超多图

2014/02/17回复

delpiero2000楼8楼

晓潆:

这个沙发真好坐！果然超多图

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多谢靓妈支持

2014/02/18回复

hlbt20019楼

delpiero2000:

又到甜品糕点时间啦，女士们期待已久，如上文所述，超级无敌多的甜品糕点，让人眼花缭乱，都响全部试一下，点算？无办法，都是随机选咗几杯试一下，全部唔记得名字，其中粉红色草莓那杯，里面加入西班牙什么酒，好鬼香浓酒香味+草莓味，配合得很好；白色布丁上面有草莓这个则好香水果味，无错。。。[图片][图片][图片]最后吃一下蛋糕，文仔真的很饱，随便挑了几款，最喜欢的提拉米苏必不可少，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是香浓的奶油芝士，最底部是一层薄薄的曲奇，简直是甜品界的杀手，十分好吃；还有一个甜点不记得名称，类似果冻布丁，软滑美味，带有芒果香味，跟草莓一起吃，非常不错！[图片][图片][图片][图片]机场铂尔曼酒店圣诞大餐果然名不虚全，感受圣诞气氛，一次过品尝各类海鲜，超级多膏的面包蟹，回味无穷；一尝圣诞火鸡、超级无敌大的火腿肠十分过瘾；各式美味蛋糕甜品，甜蜜过新年，吃货们，你们流口水了吗？[图片美观程度不代表食物是否美味！未成年人敬请跟家长一起观看，以免被图片&文字描述作出好或坏的误导！（此声明以后每发一编文章都会友情提醒，哥是喜欢摄影，影得靓唔代表众人把口觉得好吃）广州W酒店标帜餐厅自助餐广州香格里拉大酒店美味自助餐嘉鸿华美达の自助餐华厦大酒店の无敌江景自助餐63层海鲜自助餐の中心皇冠假日酒店食出鲜味の富力君悦自助餐泰国美食节の天河希尔顿自助餐中酒丽廊餐厅の自助午餐白云万达希尔顿酒店の海鲜自助餐再次光临文化假日自助餐日酒店の龙虾美食再一次粤海喜来登海鲜自助餐十甫假日酒店绿洲咖啡厅の印记粤海喜来登海鲜自助餐の印记广州索菲特大酒店体验の印记万达希尔顿海鲜自助餐の印记再临长隆白虎西餐厅の印记地中海国际酒店西餐厅の印记凯旋华美达大酒店の印记长隆白虎西餐厅の印记华厦大酒店桃源西餐厅の印记白天鹅流浮阁咖啡厅の印记花园酒店旋转餐厅の印记丽思卡尔顿自助餐の印记威斯汀Taste餐厅の印记喜来登宜客乐西餐厅の印记文化假日酒店响泉咖啡厅の印记喜欢吃喝玩乐的网友欢迎加我微信一起分享美食！欢迎关注文仔微信：

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这家甜点很好吃