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骨伤后食疗----老母鸡煲田七

39924美食&下厨

    虽然H7N9风头火势,因为刚好过年后带了只老母鸡回来,而之前不小心伤过脚.所以就煲起这个汤,和大家分享一下.
   说句真心话,鸡真的要少吃。特别是饲料鸡。在广州我基本上不吃鸡,要吃都是从乡下带出来。这个老母鸡是过年时从家里买

回来的。放冰箱。如果有骨伤或者经常磕磕碰碰的妈妈,特别适合 这个食疗效果非常好。如果瘀血在体内不排出来,是有害无

益的。有骨伤过的妈妈可以试喝这个汤.,最好能找到乡下的老母鸡.这样效果才好.  
[p=25, null, left]   食材:老母鸡1/4只,田七15克,红枣5只,元肉10克, 生姜少许.

[p=25, null, left]    将老母鸡飞一下,田七切片,洗净,然后放到汤锅里,先煲20分钟,再放元肉,红枣,生姜,再煲一个小时,

[p=25, null, left]    因为老母鸡的肉很硬吃不了,喝汤效果也不错的.


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[p=25, null, left]  附:

[p=25, null, left]  田七的功效:

[p=25, null, left]  止血,散瘀,消肿,定痛。

[p=25, null, left]  治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。

[p=25, null, left]  ①《纲目》:止血,散血,定痛。

[p=25, null, left]  金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。

[p=25, null, left]  亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,经水不止,产后恶血不下,血运,血痛,赤目,痈肿,虎咬,蛇伤诸病。

[p=25, null, left]  ②《玉揪药解》:和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。

[p=25, null, left]  凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止。

2014/02/25
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2014/02/26回复
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