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易上手夏日清凉饮品蜂蜜柠檬水

1102955美食&下厨

上一次我给大家介绍了特制腌李子的做法,受到不少妈妈们的喜欢和肯定,这次就给大家介绍一下蜂蜜柠檬水的做法,这个可是我和小孩度过炎炎夏日的冰箱必备品之一哦。

夏季天气非常闷热,小孩都会喜欢吃或者喝一些冰凉的食品或者饮品。妈妈会担心外面买来的饮品会有色素问题对孩子不好,其实妈妈们可以自己动手做一些便宜又健康的饮品给孩子喝哦。

因为一般柠檬都是带皮一起切的,所以柠檬要泡水久一点清洗干净,避免有农药残留。制作时柠檬和瓶子表面都要绝对干燥无水,不然很容易发霉哦。

需要材料:柠檬蜂蜜罐子

1.确认砧板无水后将柠檬全部切片,切片厚度自己定。



2.将柠檬切片后铺于罐子,淋上一层蜂蜜,再铺一层柠檬,重复操作依序将全部切片好的柠檬制作完毕。



3.适当添加一些盐巴,可以有助柠檬释放出柠檬水,也能带出甜味哦。这时已经基本制作完成可以放进冰箱,保存半天或者1天就可以拿来饮用啦。



TIPS:如果你的柠檬用蜂蜜浸泡了几天之后,也是可以一起拿出来吃的,因为带着蜂蜜味道的柠檬果皮清香也是很特别的哦。
2014/05/31
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yanrun:
不错,我前天也腌制了。。。
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这个也是制作简单,而且小孩喜欢喝!
2014/06/01回复
我是妈妈妈妈:
看着不错。。。
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这个确实好喝,下次介绍别的也很容易制作!
2014/06/01回复
蓝色的月&Zoe:
做了,可是喝起来有苦味,是我没做对吗?该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
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如果不喜欢苦味可以考虑把皮去掉,或者放上蜂蜜之后封存一段时间
2014/06/03回复
郭妈妈:
一瓶可以放多久啊?必须几天喝完?l
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不是必须几天就喝完的哦,可以存放相当久一段时间
2014/06/03回复
ll98111412:
想问下,是腌制过程不加水,拿出来喝时加水,对吗?
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对的,腌制过程不需要加水,你取柠檬的时候汤匙之类的也不要沾到水放进去哦,要把汤匙上面的水也擦干
2014/06/03回复
yukihuo719:
喝的时候要兑水一齐喝吗?还是直接饮用?
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兑水饮用,取的时候记住器具不要沾到水
2014/06/03回复
Takutaku:
柠檬皮会不会释放一股苦涩的味道呢请问?
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如果怕有点苦,可以考虑把皮去除
2014/06/03回复
苹果醋妈妈:
我这边怎么经常看到都是黄色没有绿色呢、?
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如果这位妈妈家里附近没有青柠檬卖,可以考虑网购,其实黄色的柠檬也是可以的啦。
2014/06/03回复
缦缦小润:
这个制作过程简单,而且小孩喜欢喝!
2014/06/03回复
盈盈AMY:
我也做了这个,很适合夏天的喝
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很多妈妈都喜欢做这个!
2014/06/04回复
zyl_gs:
谢谢分享
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有很多妈妈们喜欢就好!
2014/06/04回复
达坂城的姑娘:
谢谢楼主分享。
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希望你的孩子也喜欢喝!!
2014/06/05回复
MissAnn:
我是用新奇士柠檬,然后切成很碎很碎,3个柠檬放500ML蜂蜜,有点喝柚子蜜的感觉,很好喝
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我没试过切得很零碎的做法,不知道和我的做法有什么不同,下次有时间试试!
昨天21:44回复
momo20120926:
不错是不是就是用里面的柠檬泡水喝?
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就是拿浸泡过的柠檬兑水就行!
2014/06/09回复
茶顺:
学习了哈
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看来夏季饮品还是很多需求的
2014/06/10回复
蓝色的月&Zoe:
难道下次要削皮做?
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去皮应该不会那么苦!
2014/06/10回复
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