其实当初离婚的时候,我也不知道自己能做些什么。我只会做蛋糕,从前做蛋糕是为了讨好别人。带着宝宝做生意的日子实在是艰难,但是我不想二婚,我看过也听过太多继父猥琐继女的新闻了。没有生活来源更不愿看到宝宝挨饿,我这决定做生意借了5万,合着离婚时男人给的20万,我带着个女儿开蛋糕店,踏踏实实的做事养活自己和孩子。
做蛋糕是我最感兴趣的事情,况且烘焙食品的市场利润率高,投资小,回报快,不需多大的门面。对于没有经验也没有技术的我来说,经过长时间比较分析,才选择了单品单店的运作模式,学习技术学习、产品系开发、运营管理,和售后服务、产品控制。
花了一个月左右的时间学习蛋糕制作技术和运营管理技巧,我的蛋糕店顺利开张,第一天就卖出100多个芝士蛋糕,前三天营业额突破4万元。
虽然现在生意越来越好,但是作为单身妈妈,我知道自己无法同时给孩子母爱和父爱。我现在最希望就是他爸爸经常过来看他。