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做芋圆一定要用木薯粉吗?口感怎么变的Q一些,烫粉是哪一步啊?
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美食&下厨
我是花好胖
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如题!求助~
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的美妈们来讨论一下呗
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2014/07/24
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4楼
1970/01/01
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小水牛妈
11楼
我就加凉水,只要想Q,,就多放木薯粉。
2014/07/25
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我是花好胖
楼
沙发
之前楼主有自己做过芋圆,可是口感不Q,鲜芋仙的芋圆真的好Q弹,就喜欢那个味道呢
2014/07/24
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我是花好胖
楼
板凳
都没有人知道么
要是等下再每人回复,楼主就开始尝试了噢
2014/07/24
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我是花好胖
楼
4楼
小水牛妈:
我就是用木薯粉,感觉也很Q呀。
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有烫粉么?
2014/07/25
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我是花好胖
楼
5楼
小水牛妈:
烫粉是什么意思?
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那你是用热水还是常温水做的芋圆呢 只要是木薯粉都会比较Q的么?
2014/07/25
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我是花好胖
楼
6楼
wuyangxin:
我做的如果用多一粉就很Q哦,但我还是喜欢没那么Q的那种
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噢噢 知道了 谢谢啦~~
2014/07/25
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我是花好胖
楼
7楼
小水牛妈:
我就加凉水,只要想Q,,就多放木薯粉。
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好的~谢谢美妈 !下班回家就动起来!
2014/07/25
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我是花好胖
楼
8楼
幸福小女人1201:
我之前做了,也没那么Q
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多用一些薯粉 会很Q 我试了
2014/08/08
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我是花好胖
楼
9楼
雪丽糍c:
不是用澄面的吗?
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美妈是用的澄面么
2014/08/09
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我是花好胖
楼
10楼
雪丽糍c:
木薯粉里加点澄面会Q很多的
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噢 好的好的 谢谢美妈~
2014/08/10
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