先将虾仁去头去壳后，挑开虾肠再用少量的生粉抓一抓，做一步是为了虾仁更嫩滑。

番茄先用开水烫一烫，然后去皮切成小块，下锅煮后加入适量的白糖和水待到煮开后用铲压一压，再用筛子隔开渣就成了茄汁，后放入剁碎的肉沫先煮熟，最后加入虾仁煮开几分钟后家入适量的盐，酸酸甜甜的肉沫茄汁虾仁就可以出锅啦！

有这说法吗还真的不知道呢！

刚才百度一回……原来是虾仁和番茄不能大量的一起吃否则会中毒，但平常煮的番茄虾仁还远达不到中毒的，刚听到时真的是吓死我了

还是谢谢你的提醒

下次也试试

是吗？

酸酸甜甜宝贝们最爱

下次也试试做来吃～

还可以哦！

喜欢也动手做吃

好的～马上到

在煮茄汁时就要加入白糖的，要不太酸就不好吃了～

它那用料和香料比较多

味道真的很不错～

还可以

谢谢！剥干净点宝贝们吃得开心～

动手做吧！

少吃应该没事，网上说要同时吃20公斤以上才会中毒。