小孩子不吃青菜和水果，很容易缺维生素，而导致抵抗力差，容易生病的。我家小的就是不爱吃青菜，经常皮肤过敏。有些小孩子不吃青菜是因为纤维多，不好咬碎，所以楼主可以做点像菠菜这种叶子容易咬的，还有大白菜，把叶子多煮一下。还有就是告诉孩子多吃青菜，可以长得高高，我平时都是这样说的，小家伙现在也能吃一些青菜了。