happylam
happylam楼捞面我中意加辣椒酱、猪油、靓豉油
就如母亲节，总是要到节日和过去了
才记得和妈妈说好
好久没光顾炳胜了
其中也不乏类似的原因
当然，更重要的是
有段时间已经不知道去到吃啥好
总算
这次光顾，已经有了新变化
一些原来临时菜牌的菜
已经加入了大菜牌
新的临时推荐菜牌
又有了新菜式
当然，
依旧存在的问题
总有这些那些菜
点了才知道没有了。。。
好容易凑了一顿，
味道还是控制得一样稳健
效率也依然还可以
总算没有辜负特意再次光临
几个菜都是第一次在炳胜试
啫啫煲都做得比较够火候
竹肠比较鲜嫩，
不过有同行的觉得清洁度不够
特别是大段的
猪肝比较简单
没有太多问题
南乳骨确实有了古老的滋味
麦菜没啥好说
捞面对于重口味的我们来说
必须加上辣酱才完美
这个炳胜确实意识到了
配送的辣酱很完美
酱油反而不如煲仔里的酱汁了
