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瑶柱韭黄炒蛋

364611美食&下厨

老细话又想食韭黄又想瑶柱蛋,这样ok了,一起炒,一锅熟吧。瑶柱先泡二十分钟,再蒸熟





2016/05/18
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热锅冷油,先爆香瑶柱,再下韭黄翻炒,







2016/05/18回复
看到韭黄变软了,马上再下适量的油,下蛋液





2016/05/18回复
上碟





2016/05/18回复
瑶柱这样会烂么?
泡过了就有点松散了,爆过就没有那么散
2016/05/19回复
韭黄炒蛋这个菜很难拍好照片,我拍N次都不好看。
我就用烂手机乱拍
2016/05/19回复
瑶柱蒸水蛋很好
我蒸锅了
2016/05/19回复
2016/05/19回复
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