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【520甜蜜蜜】冰糖银耳炖雪梨

28316美食&下厨


       夏日炎炎,容易引起口干咽燥,先生这几日还有些上火,这时来个冰糖银耳炖雪梨润润是最好不过了。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。红枣与桂圆干具有益气补血,安神定志的功效。男女老少皆宜,而去做法简单,小伙伴们赶紧试试吧!



         材料:雪梨1个,银耳少许,红枣4颗,桂圆干10颗,莲子10颗,枸杞少许,冰糖适量!



       步骤一:将所有材料(冰糖、雪梨除外)放清水中浸泡1小时左右!



         步骤二:雪梨削皮切块,红枣去核!



         步骤三:将泡好的材料沥干水分,放入锅中,加入两碗水(我煮的是两人份)!我选择的是电高压锅煮15分钟!





就这么简单,稍后就可以吃了!



2016/05/19
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gzmimic:
想知道楼主去红枣核用的是什么工具?
查看原文
硬吸管😀
2016/05/23回复
2016/05/23回复
2016/05/23回复
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